台南美食推薦|雞蛋糕、風味粥品、飲品都有賣 讓你盡情開吃

去年11月新開幕的【享食鹹甜】既有販售粥品、鍋燒麵等主食，也有賣人氣下午茶雞蛋糕以及沁涼飲品，來到這邊不管是想吃正餐或是下午茶點，在這裡都能滿足你的需求。【享食鹹甜】位於台南東光路上，是東區新開幕的小餐館，店內不僅有粥品、鍋燒麵等鹹食，還有造型可愛又可口的雞蛋糕，吸引許多學生、上班族以及家庭客群前來嚐鮮。
【享食鹹甜】非常注重健康飲食，除了堅持每日採買新鮮食材之外，對於餐點甜度、鹹度的調味更是嚴加控管，而且為確保餐點的品質穩定，配料大多是由店家親自熬煮製作，雖然備起料來耗時又費工，但老闆甘之如飴而且享受其中，致力於將餐點最好的滋味呈現給每位顧客，即使是讓小朋友吃，也能安心享用。

店內裝潢風格清新帶有童趣，鮮明的黃色搭配可愛的貓咪娃娃與擺飾，用餐起來有被滿滿歡樂氛圍環繞的感覺，老闆用心營造舒適的環境，在座位與座位間的距離設置上，不會讓人覺得過於擁擠。

▲店內還有提供一處讓小朋友放電的區域，不管是大朋友小朋友都可以拿起畫筆在白色磁磚牆面揮灑創作。

▲餐點品項分成正餐、點心、飲品三大項，也有提供套餐組合讓大家大飽口福！
番茄菇菇粥
選用每日從市場新鮮採買的菇類做成粥品，會從香菇、鴻喜菇、雪白菇、美人菇四種菇類做挑選搭配，再加入番茄與各式蔬菜一起熬煮，最後灑上蔥花胡椒增色提味，整碗粥充滿山珍時蔬的風味，讓人忍不住一口接一口！即使是不愛吃蔬菜的小朋友也會喜愛。

海鮮粥
將精心熬煮的高湯與米飯、花枝、肉絲、蛤蜊、鮮魚片一同燉煮，海鮮粥非常澎派且海味十足，而為了打造最佳口感，其中的鮮魚片特別選用虱目魚肚的部位，雖然會有些許魚刺，大家用餐時需多注意，但讓整碗海鮮粥品大大的加分。

▲店家自熬的高湯無添加加工食品、味精與高湯粉，使用新鮮食材每日熬煮，以保有食材最佳的原始風味，整體吃起來清爽無負擔。

「熊掌造型雞蛋糕」是許多學生、上班族最愛的下午茶，特色造型雞蛋糕不僅好拍還很可口，選用天然健康的原物料去製作麵糊，即便點選無內餡雞蛋糕單吃也很美味，熊掌造型為有包餡的雞蛋糕，搭配店家自製的手工餡料有著截然不同的滋味，不管是做成鹹、甜口味都百搭！午餐、下午、晚餐想來點輕食，搭配一份雞蛋糕就對了。

▲熊掌造型雞蛋糕有9種內餡口味可選擇，其中芋頭、奶酥、巧克力、雙味起司是相當受歡迎的口味。

▲沒包餡的原味雞蛋糕則是愛心造型，更能品嚐到雞蛋與牛奶的香氣。

▲享食鹹甜的飲品選項，提供常見的茶品、咖啡之外，特別的是還有販售氣泡飲！帶有清爽口感的「莓果氣泡」，還能吃到真材實料的莓果粒，酸甜風味不管搭配鹹食或甜食下午茶都大力推薦。

老闆將店名取名為【享食鹹甜】，即呼應店裡同時販售鹹食與甜點兩個種類，希望來店的客人在全時段都能找到自己喜歡的餐點，在這裡放鬆的享受、補充能量，吃下健康無負擔的美食。
【享食鹹甜】
店家地址：台南市東區東光路二段123號
店家電話：0911301392
營業時間：10:30-21:00（周一公休）
停車資訊：路邊停車
粉絲專頁：https://bit.ly/3ZOPX3S
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