泰山10公噸問題油今起銷毀 模式比照12年前「大統模式」
〔記者劉曉欣／彰化報導〕中聯油脂「大豆沙拉油」苯駢芘超標事件持續延燒，彰化泰山公司提交自主銷毀計畫，今天(8日)起針對已回收與庫存的涉案沙拉油、調和油等產品約10公噸進行銷毀作業，預計7天完成，全數轉作生質柴油，彰化縣衛生局將全程錄影與監控，後續回收也會陸續銷毀。
彰化縣衛生局長葉彥伯表示，針對泰山問題油部分，今天開始進行銷毀，也就是有包裝的產品就進行拆封，全數倒入油槽，再放入染色劑，再專車運往利用機構，轉作生質柴油之用，所有銷毀過程會全程錄影，不會再流入食物鏈。
葉彥伯強調，這次泰山的銷毀方式，就跟當年大統長基食品廠違法添加銅葉綠素與混油事件一樣，都是先回收清點，再加入染色劑確保無法再作為食用油，最後再轉作生質柴油等用途。
大統長基食品廠違法添加銅葉綠素與混油事件在2013年底爆發，當時彰化縣衛生局會同彰化地檢署搜索，陸續查獲該公司製售之「大統橄欖油」、「大統葡萄籽油」等90多項產品有涉及攙偽、標示不實及添加銅葉綠素等違反食品衛生管理法，總計回收2652公噸，並在2014年1月啟動銷毀。
當年因為回收油品種類及數量過於龐大，彰化縣衛生局要求回收產品進行分區存放，並採分區清點分區銷毀的方式進行，所有銷毀過程全程錄影，並每日派員監督油品銷毀情形，當年全部銷毀作業耗費半年以上才完成。