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健康

運動減重減脂還不夠!4種補充品給力!營養師:咖啡因、益生菌提升運動表現

華人健康網

發布於 2022年10月19日02:14 • 記者黃曼瑩/台北報導
運動減重減脂還不夠!4種補充品給力!營養師:咖啡因、益生菌提升運動表現

後疫情時代隨著國門開放,大家也逐漸恢復正常生活,不少人發現身上多出許多肥肉,體重往上飆,才驚覺必需展開減重大作戰了。但是,想要甩體脂肪,只是上健身房狂練還不夠,營養師表示,適度攝取補充品,尤其是提升專注與耐力的咖啡因、幫助提升運動表現的益生菌等4大補充品,能讓甩體脂事半功倍。

為了了解使用運動補充品的感受,林世航營養師召集30位想要瘦身的族群,用6週的運動課程加上補充運動補充品(含益生菌、咖啡因、維生素B群與維生素D),讓體驗者分享使用後的運動感受。體驗者認為在補充運動用益生菌與咖啡因補充品後,對運動表現的整體分數接近74分,而且BMI越健康的人分數更高,達到81.7分。而且對於增加運動時間、降低運動疲憊感與隔天恢復體力方面,都有正面的回饋。

運動補充品不只是幫助代謝,也幫助提升運動成效,在減肥方面就可以雙重助益,幫助運動者運動更久,當然減肥效果相對提升。體驗學員在6週體驗後,體重平均減少了1.1公斤,但體脂平均少了3.1%。在經過分組統計後發現,補充越完整份數的參與者,體脂平均降低2.5-4.4%,體重平均減少1-1.7公斤。

4種運動補充品

咖啡因

咖啡因是運動員最常見的運動補充品之一,在運動前喝一杯美式咖啡就對運動很有感!主要原因是咖啡可以刺激交感神經、肌肉的反應,同時也可以作用於腦部幫助提升專注力,因此對於運動的爆發、耐久力都有幫助,讓運動更有力。

運動用益生菌

另外,適合運動族使用的益生菌,建議屬於乳桿菌(Lactobacillus plantarum)其中一株的益生菌,在過去的研究發現能夠增強人體對葡萄糖的運用,所以可以刺激代謝與提高耐力表現。同時,能減緩運動後的疲累感,因此可以讓運動更久,幫助增肌與減脂。

維生素B群

維生素B群大多參與能量代謝的過程,過去研究發現運動族群如果有攝取足夠的B群,能維持較好的運動狀態。

維生素D

另外,台灣人的維生素D攝取狀況也十分不佳,但維生素D確實是維持運動肌肉功能與免疫反應的關鍵,尤其在激烈運動後容易會有免疫下降的問題,都可以靠足夠的維生素D幫助,讓我們維持好的身體狀況。

林世航營養師提醒,運動表現與運動強度、運動補充,還有與飲食習慣都有關係,所以營養師建議要三管齊下,不只是逐漸增強運動強度以外,也要調整飲食內容,透過減醣或者是調整碳水化合物與蛋白質的比例,再加上運動補充品的幫助,才可以讓運動表現事倍功半。

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