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2025年長崎伴手禮必買推薦帶你一次看!從長崎蛋糕到九十九島仙貝每種都要買回家

Japaholic

更新於 2025年02月15日16:00 • 發布於 2025年02月07日00:30 • Japaholic 編輯部

長崎縣作為最早與西方有大量交流的地方,也作為貿易興盛的港口,自然有著許多從國外傳入的元素,而這些元素,與本地的文化大量的融合,便有了各式各樣的伴手禮等你選購,今天,就為各位讀者介紹十個去長崎可以購買的伴手禮吧!

1、福砂屋 長崎蛋糕

說到長崎的伴手禮,大家第一個浮現在腦海中的,想必是長崎蛋糕(長崎カステラ)吧!長崎蛋糕自16世紀從葡萄牙傳入長崎以來,有著將近400年的歷史,有包括像是福砂屋、文明堂以及松翁軒等等經典老店,其中,又以福砂屋的歷史最為悠久。

使用能感覺到蛋的甜味的柔軟外皮,再配上粗糖所製成的柔軟蛋糕內餡,其經典的味道組合廣受大眾歡迎,是你來到長崎遊玩,絕對要帶一份回去的伴手禮!

圖片來源

■ 商品名稱:長崎蛋糕(長崎カステラ)

■ 價格:1本1,458日圓、2本2,916日圓、3本4,374日圓(皆含稅)

販售地點

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2、茂木一まる香本家 一口香

從江戶時代傳下來的長崎傳統和菓子「一口香」(一〇香),其外觀看似一般的饅頭,但一咬下去,卻會發現內部的餡是中空的,這也是一口香的最大特徵。在放入內餡時適當的加熱,使得內餡的冰糖與黑糖都附著到了餅皮上,一口咬下,便能感覺到香味在嘴中擴散,因此得到了這個名字,是你到長崎遊玩,不可錯過的知名伴手禮!

圖片來源

■ 商品名稱:一口香(一〇香)

■ 價格:10入1,620日圓、15入2,430日圓、20入3,132日圓(皆含稅)

■ 各大主要土產店以及茂木一口香本家

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3、小浜食糧 長崎銘菓CRUZ

「CRUZ」在葡萄牙語中是作為十字架的意思,而這份「長崎銘菓CRUZ」(長崎銘菓クルス)便是得名於長崎的偉人──天草四郎刀鍔上所繪製的花十字,這份甜點,也是以這個圖案為原型所製造。

酥脆可口的外層餅皮,再搭配上白巧克力製成的奶油醬,使得其共譜出了美妙的味道,近年來更是推出了草莓口味的「幸福CRUZ」,希望吃到這份甜點的顧客們都能夠獲得幸福,是融合了長崎的歷史與感情的知名伴手禮,請考慮帶一份回家吧!

圖片來源

■ 商品名稱:長崎銘菓CRUZ(長崎銘菓クルス)

■ 價格:8入680日圓、12入972日圓、24入1,836日圓(皆含稅)

販售地點

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4、佐世保銘菓 九十九島仙貝

九十九島仙貝(九十九島せんぺい)是於1951年誕生在佐世保市的經典和菓子,以海龜的六角龜殼為基底,在這上頭,有著代表九十九島諸島的花生粒,是一種充滿濃厚地方特色的當地甜點。

在2024年9月,更是由知名的插畫家中島潔繪製了「撐著洋傘的少女」作為包裝封面,更強調了長崎的異國情感,此外,九十九島仙貝也獲得了「國際品質評鑑大賞」連續十年的金賞,這樣子高品質的甜點,絕對值得你帶一份回家!

圖片來源

■ 商品名稱:九十九島仙貝(九十九島せんぺい)

■ 價格:8入756日圓、12入1,080日圓、18入1,620日圓(皆含稅)

■ 各大主要土產販售店與九十九島仙貝本舖

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5、真鳥餅店 甘古呂餅

甘古呂餅(かんころ餅)是長崎五島列島的一種鄉土甜點,是一種加了番薯的麻糬餅,甘古呂(かんころ)是五島的方言,指的是把番薯曬乾以後所製成的干物,作為土產的知名度也非常高,把這樣曬乾的番薯與麻糬混和在一起,就成為了這款甘古呂餅。

除了烤過以後直接吃的原味外,沾上奶油、砂糖與醬油都有其獨特的風味,能讓你感受到滿滿的鄉土情懷,是你去到長崎非常值得購買的伴手禮!

圖片來源

■ 商品名稱:甘古呂餅(かんころ餅)

■ 價格:2入2,260日圓、4入4,412日圓(皆含稅)

販售地點

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6、菓舗 唐草 長崎物語

長崎物語是知名的甜點老店「唐草」創業以來的看板商品,是由細心的烘焙出來的年輪蛋糕,再由專業的職人一根一根的添加奶油內餡所製成。其包裝則是參照了1639年,因為基督徒鎮壓而被驅趕至雅加達的混血兒們,充滿了思鄉情懷寄回的家書,飽含了異國風情,加上商品名的長崎,使得其成為長崎極為知名的伴手禮之一!

圖片來源

■ 商品名稱:長崎物語

■ 價格:2入324日圓、6入1,020日圓、9入1,420日圓(皆含稅)

販售地點

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7、長崎蒲鉾 長崎一番蝦多士捲

蝦多士(ハトシ)是明治時代中國傳來的一種料理,指的是以蝦子做為內餡的炸吐司,也是長崎鄉土料理的一種。而由長崎蒲鉾所製造的這款「長崎一番蝦多士捲」(長崎一番ハトシロール),就是以蝦多士作為靈感所開發出來的一種甜點,以長崎縣產的竹筴魚作為原料,並將麵包做成筒狀將其包裹住,再丟下鍋中油炸,便成為了美味的點心。

味道分為原味、起司以及蝦子,特別是原味與起司,皆在2011年的農林水產祭獲得了內閣總理大臣賞,也是這三種口味中特別受歡迎的口味,請大家去長崎遊玩時,千萬不要錯過!

圖片來源

■ 商品名稱:長崎一番蝦多士捲(長崎一番ハトシロール)

■ 價格:3入2,370日圓、6入4,580日圓(皆含稅)

販售地點

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8、菓舗 唐草 Otakusa

Otakusa(おたくさ)源自於繡球花的學名,是由一名來自德國的植物學家西博爾德,以她喜愛的女性的名字(滝)所命名的花名,以這個故事為基底而取名的甜點,便是由唐草所製作的Otakusa。

由唐草一個一個細心製作並烘培的點心派,再搭上職人將其製程繡球花的外型,其酥脆的口感伴隨著合適的甜味,使得其廣受女性粉絲的喜愛,也是你做為伴手禮的最佳選擇之一!

圖片來源

■ 商品名稱:Otakusa(おたくさ)

■ 價格:3入210日圓、18入1,080日圓、24入1,440日圓(皆含稅)

販售地點

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9、湖月堂老舗 Casdoce

Casdoce(カスドース)是約470多年前由葡萄牙傳來的點心,取長崎蛋糕(長崎カステラ)的Cas與葡萄牙語的甜味(doce)來命名的這款(Casdoce),是將類似長崎蛋糕的糕餅加入糖漿,並油炸過後再加上糖粉所製成的甜點。

雖然加入的糖漿與糖粉,但甜味卻因為工法而得到控制,一吃下口,蛋黃的香味在嘴中化開,其美味與抹茶和綠茶都非常搭,是日本非常受歡迎的長崎伴手禮,請務必將其放入你的採購清單!

圖片來源

■ 商品名稱:Casdoce(カスドース)

■ 價格:5入1,200日圓、10入2,400日圓、12入2,880日圓、16入3,840日圓(皆含稅)

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10、長崎南山手プリン 長崎彩繪玻璃布丁

以長崎的知名景點「大浦天主堂」內部的彩繪玻璃為發想,為了將其幻想式的美麗表現出來,因而生產的便是這款「長崎彩繪玻璃布丁」(長崎ステンドグラスプリン)。使用紅、綠、藍等等各種顏色的果凍,將其放在香草味的布丁上並裝進玻璃瓶裡,便製成了這款極具特色的布丁。

果凍皆使用天然的材料所製成的顏色,沒有添加任何色素的健康成份,再加上其美麗的外觀,不論是在旅途上與之拍照,當場享用或是帶回去當伴手禮,都是非常好的選擇!

圖片來源

■ 商品名稱:長崎彩繪玻璃布丁(長崎ステンドグラスプリン)

■ 價格:3入2,200日圓、12入5,400日圓(皆含稅)

■ 長崎南山手布丁本店、眼鏡橋店與長崎車站店

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以上,便是長崎推薦的十大伴手禮了!除了這些之外,長崎還有像是魚糕(かまぼこ)與烏龍麵等等各式各樣的伴手禮,就等你親自來到長崎,一邊四處逛逛,一邊尋找你心儀的品項吧!

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