苦茶油苯駢芘超標連環爆 食藥署將進廠輔導「前店後廠」小型業者

中聯問題油風波尚在延燒，苦茶油「苯駢芘」超標事件又連環爆。食藥署南區管理中心主任魏任廷今天(4日)表示，目前出包的苦茶油業者均屬於「前店後廠」的小型業者，同一廠內所使用的茶籽來源、製程溫度均不同，採客製化製作，食藥署將啟動專案輔導，協助業者符合相關規定。

國內問題油食安風波仍在延燒，除了大豆沙拉油驗出「苯駢芘」超標，近日苦茶油也接連出包，日前永豐餘、國際機能等委託嘉義縣源春製油廠代工的苦茶油接連檢出苯駢芘超標，追查發現共有8批、4品牌產品受影響。食藥署第一時間會同嘉義縣衛生局查察源春製油廠，發現該廠除受託代工外，亦有自製苦茶油，廠內庫存自製油品共150公斤，食藥署攜回1件抽驗。

食藥署南區管理中心主任魏任廷4日接受央廣訪問時表示，該批庫存油品是源春製油廠自行輸入中國苦茶籽所自製的油品，經檢驗，苯駢芘含量符合規定。

魏任廷指出，無論是源春製油廠自製苦茶油或永豐餘、國際機能委託代工，相關苦茶籽來源均不同，有些由委託者提供、宣稱使用台灣茶籽，有些則是源春自述從外收購，但現場稽查時均未能提出相關佐證文件，目前檢調已介入調查，釐清原料來源實際產地，相關產品均已全面預防性下架，嘉義縣衛生局也已要求源春停工。

苦茶油食安風波不斷，台南市衛生局4日公布近日擴大抽驗市售食用油結果，檢出3件苦茶油苯駢芘超標，衛生局已責令業者封存庫存品，相關原料或供應來自外縣市者，已移交當地衛生局進行後續查處。

對於苦茶油接連出包，魏任廷表示，從這幾起案件來看，都屬於「前店後廠」的小型業者，以源春製油廠為例，其茶籽來源不同，製程溫度也均不相同，採客製化處理，因此，食藥署將針對國內製油業者、包含苦茶油業者進行專案輔導計畫，將委請國內專業機關或團體進廠輔導，希望能提高風險管控。他說：『(原音)以我剛才提的這個源春本身的案例，它就有不同的茶籽來源去做不同的產品，那當然在製作的過程中也因為客製化的需求，溫度也不相同，所以這個部分當然可能整體上對於這些苦茶油的業者，因為往往看到的這些業者其實都是屬於比較小型，都是屬於那種前店後廠的型態，當然看到很多都是甚至是直接做完以後就賣給一般的消費者的這樣的一個小型業者。』

此外，新北衛生局4日也公布3日晚間接獲農七十生物科技有限公司自主通報其生產的「冬化技研苦茶油」(有效日期：2028/06/01)檢出苯駢芘6.4ug/kg超標，新北衛生局4日會同食藥署至現場查核，該批苦茶油使用的苦茶籽產地為中國，該批生產157瓶，已售出131瓶，其餘26瓶已下架封存。