小紅書健身教練「增肌減脂」必知５大飲食習慣、迷思！吃對肌肉量↑，體重下降不反彈！
很多會用節食方式減肥，但是這樣不只會讓體重反彈的更快，對身體也很傷！其實最佳的瘦身方式應該是「增肌減脂」～這樣不僅可以讓身體線條更好看、贅肉減少，連體重也不容易反彈！不過想要達到最佳增加減脂的效果，吃對食物也很重要～以下５點就是小紅書健身教練分享的必知飲食習慣，讓你輕鬆維持完美體態！
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增肌減脂迷思
1.運動後不能吃東西？
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很多人會覺得運動後吃東西會胖更快，但會胖很可能是因為攝取錯食物！因為運動後更可以幫助肌肉攝取養分，所以運動後其實是可以吃東西的！不過有一點很重要，就是要注意攝取的食物以及份量！建議在運動後一小時內攝食，並且攝取優質碳水化合物以及優質蛋白質，能讓增肌的效果更好～
2.不吃碳水化合物才會瘦？
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不吃碳水化合物是一個非常錯誤的觀念！因為只攝取蛋白質不只身體的能量不夠，也會讓身體沒有足夠養分增加肌肉量！
增肌減脂飲食比例
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碳水化合物：蛋白質：脂肪= 5:3:2
一般增肌減脂時的飲食比例盡量按照「碳水化合物：蛋白質：脂肪= 5:3:2」分配（除非有特殊需求），這樣不只可以幫助增加肌肉量、瘦贅肉，營養也更均衡～不過也要注意，一定要攝取搭配自己體重的足夠熱量，不然即使飲食比例對了，還是一樣在節食！
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增肌減脂飲食攝取
增肌減脂最重要的就是要攝取優質的碳水化合物、蛋白質，才能讓身體補充增肌所需補充的熱量，提高基礎代謝率～以下幾種食物就是可以從日常中社去的優質飲食種類！
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1.優質碳水化合物：根莖類蔬菜（紅薯、紫薯、萵苣等）、水果、燕麥、糙米等
2.優質蛋白質：雞胸肉、雞蛋、牛肉、牛奶、豆腐等
3.優質脂肪：橄欖油、杏仁、核桃等堅果、酪梨等
增肌減脂烹飪方式
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烹調時以水煮、清蒸為主，再來才是煎跟炒，料理時記得調味料盡量少放，而油炸類、含糖量高的甜食當然是絕對不能碰！如果真的沒辦法完全戒掉，可以為自己設立一個目標，達成健身目標後可以犒賞自己一頓大餐～這樣也會更有動力繼續瘦身！
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