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部落客

[ 台北忠孝SOGO店 ] 青畑九號 | 限定版黑色車輪餅搶佔全台熱搜榜 ~

點子生活

發布於 2020年10月03日01:00 • Darren蘋果樹

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青畑九號台北忠孝SOGO店
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號(SOGO台北忠孝館地下一樓)
營業時間:週日~週四 / 09:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 09:00~22:00
週日~週四 / 09:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 09:00~22:00
官方臉書:https://www.facebook.com/aohata9/

▲▼竹北超人氣排隊美食青畑九號豆製所旗艦店,日式文青風裝潢暖色調木紋裝潢,加上大片玻璃櫥窗,用餐環境好拍想必不少喜歡IG臉書打卡的網美們,在這裡應該會有不少發揮的空間,夾帶竹北高人氣以及快閃各地累積的網路聲量,青畑九號豆製所要來台北SOGO忠孝館展店期待值完全破錶

▲▼青畑九號的用餐環境紓壓療癒,文青日式風格裝潢,木頭桌椅搭配混凝土和插畫,既溫馨又帶點輕鬆氣氛,內用車輪餅打破我們對於車輪餅是散步美食的刻板印象,來到這裡也可以把車輪餅當下午茶的主角

▲▼青畑九號豆製所竹北旗艦店內有無天家濃い豆乳,主打100%使用加拿大農民契作單一品種非基因改造進口黃豆,無消泡劑、無增稠劑、無防腐劑、無香精的豆乳,後頭牆面上還有復古街景插畫,讓豆乳攤看起來有如在懷舊街邊攤位

▲▼無天家濃い豆乳菜單有八度無糖原味豆乳、八度微糖原味豆乳、黑芝麻豆乳、杏仁堅果豆乳、文山包種玫瑰豆乳、貓空鐵觀音豆乳、魚池紅玉豆乳等等

▲▼從店外透明玻璃就可以看到車輪餅的製作過程,看見製作美食的過程能使美食更加美味,在青畑九號豆製所的車輪餅個頭都比一般車輪餅還要大,看著店員把滿滿的餡料堆高高,真材實料看得見又很肯給料,完全就是滿足你的口腹之慾

▲▼話說樹小編的阿公在以前是賣車輪餅維生,以前騎著三輪車賣車輪餅生意不錯,不過他總是會偷偷留幾個奶油給我吃,所以對於樹小編來說很喜歡吃車輪餅,也是我的童年回憶,沒想到現在車輪餅也能進化到開店面

青畑九號竹北旗艦店/青畑九號豆製所菜單/竹北車輪餅/竹北美食/好吃的車輪餅

▲▼青畑九號豆製所菜單,有北島牛奶燒、南國紅豆燒、大甲芋頭燒、金山地瓜燒、麻十七菜餔燒、芋頭鹹蛋燒、榴槤芝士燒、上上籤燒等等,身為台灣人大家小時候一定有吃過車輪餅,一般來說就是紅豆、奶油等傳統口味,來到這裡車輪餅創意十足口味多元,顛覆你的三觀唷XD

▲青畑九號豆製所今日限定口味,對於喜歡嚐鮮吃創意口味的朋友,不妨可以參考一下櫃台前今日限定口味有哪些呢!?青畑九號豆製所就是會不斷推出新口味車輪餅,來滿足不同族群的喜好

青畑九號-台北忠孝SOGO店

▲青畑九號豆製所台北忠孝SOGO店將在9/26(六)開賣,歡慶開幕活動9/26(六)~10/04(六)購買任意口味太鼓燒6個,就能獲得免費贈送八度無/微糖原味豆乳(小)每日限量100瓶

▲黑色車輪餅是全新餅皮全新限定口味,暗黑系車輪餅是青畑九號豆製所隱藏版中的隱藏版,感覺就像玩遊戲要打暗號才會出現密技,光是看餅皮讓人超級好奇,車輪餅的內餡到底是什麼口味!?

▲▼ 限定車輪餅餅皮加了竹炭粉製作而成,因此外觀呈現黑色,切開內餡是金山地瓜抹茶奶皇,地瓜內餡選用金山大坪台農57號,金黃色內餡香甜美味,加上抹茶清香甜度剛好,絕妙滋味很可以

▲同樣是黑色餅皮得車輪餅另一個口味是黑金地瓜燒,金黃色地瓜內餡填滿整個車輪餅,地瓜內餡綿細好吃質地鬆軟香甜,跟樹小編一樣喜歡地瓜或芋頭這類內餡的人一定不要錯過

▲創意口味還有這款紅豆抹茶奶皇,紅豆和抹茶向來就是好朋友,紅豆柔順有顆粒感,以及抹茶茶香和奶皇口感平衡度很高

▲想吃特殊限定車輪餅: 限定品種黑金地瓜燒、金山地瓜抹茶奶皇、紅豆抹茶奶皇,9/26台北忠孝sogo地下一樓台北忠孝SOGO店,接下來店內其他口味車輪餅,樹小編也沒有錯過

▲▼青畑九號豆製所每顆車輪餅的個頭都超大,再比對價格來說也不算貴,光是吃1到2顆當作下午茶就覺得超級飽,另外車輪餅的邊邊帶點類似餅乾脆脆口感也很棒

榴槤芝士燒,對於愛好榴槤真得很兩極,喜歡的人就超愛,不敢吃的人就連碰都不要,樹小編是屬於超愛的,沒想到車輪餅內餡也會有榴槤加芝士的組合出現,榴槤使用空運來台的金枕頭,這款濃厚系車輪餅吃得到榴槤果肉還會牽絲,滑綿順口香氣十足

泡菜芝士燒,切開剖面裡頭有滿滿的泡菜加起士邪惡破錶,熱呼呼的起士還會牽絲,車輪餅鹹口味的泡菜接受度很高,酸脆可口值得推薦

芋頭鹹蛋燒,樹小編很愛這口味,大甲芋頭手工製成芋頭內餡,中間包了整顆鹹蛋黃,芋頭香綿鬆軟搭配鹹甜的鹹蛋黃,一拍即合非常討喜,真得就跟網路鄉民所說得一樣,讓人直接聯想到月餅,話說把青畑九號車輪餅當成中秋禮盒來送,似乎也是挺有創意的選擇

▲先來看基本款南國紅豆燒,選用萬丹紅豆粒粒飽滿,店家熬煮掌握到紅豆綿度剛剛好,讓紅豆看起來粒粒分明,不會太過軟爛,入口滿嘴濃郁紅豆香綿也不會太過甜膩

北埔9號上上籤燒,是用客家北埔菜脯當作餡料,吃起來微微辣度是因為有用黑胡椒拌炒蘿蔔、馬鈴薯、香菇等等,咬起來鹹脆帶些許辣度口感層次多

屏東熔岩可可燒 ,採用屏東在地100%可可製作而成的車輪餅內餡,身為巧克力控的我覺得他們家的屏東熔岩可可燒,吃起來濃郁滑口

麻十七菜脯燒,內餡加入十七種純天然中藥調味製作,麻香中帶點辣度刺激,喜歡吃辣的朋友可別錯過這個口味,可以滿足你對辣度的期待

▲青畑九號豆製所也有賣飲料,新品有台南五號綠豆沙十勝綠豆沙牛奶,另外我還點了經典不敗款魚池紅茶,來到青畑九號豆製所吃車輪餅喝古早味飲料,台式下午茶也讓人非常享受,綠豆沙飲品每口都能喝到綠豆沙的細沙粒口感,以及濃郁豆沙香氣,紅茶甘而不澀順口好喝

▲不愛手搖飲的朋友,在青畑九號豆製所也有賣豆乳,青畑九號豆製所與無天家濃い豆乳聯名合作,之前樹小編就喝過無天家濃い豆乳,醇香滑順濃厚豆香讓我一喝就驚艷連連,有陣子還是家裡冰箱的常備品,沒想到這裡也有賣,搭配車輪餅也算是百搭又合拍唷

青畑九號竹北旗艦店/青畑九號豆製所菜單/竹北車輪餅/竹北美食/好吃的車輪餅

青畑九號豆製所旗艦店,可以說是強勢進駐台北忠孝SOGO,台北下午茶又多了一個新選擇,在等待車輪餅的時間裡,就有不少公司行號都是一箱為單位的買,厚實又誠意十足的內餡,吃一顆可以抵兩顆超有飽足感,加上許多創意口味,讓人愛不釋口吃不膩,有經過台北忠孝SOGO的朋友可千萬不要錯過囉

青畑九號台北忠孝SOGO店
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號(SOGO台北忠孝館地下一樓)
營業時間:週日~週四 / 09:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 09:00~22:00
週日~週四 / 09:00~21:30 | 週五、週六及例假日前一天 / 09:00~22:00
官方臉書:https://www.facebook.com/aohata9/

◎青畑九號台北忠孝SOGO店
營運時間:9/26(正式進駐)
營業地點:SOGO台北忠孝館地下一樓
◎青畑九號竹北嘉豐總店
電話:03-6670506
營業地點:竹北市嘉豐五路一段150號1樓(福興東路口)
◎青畑九號新竹隆恩圳店
電話:03-5355666
營業地點:新竹市民權路120號(三民路口轉角處)
◎青畑九號新竹北門店
電話:03-5284888
營業地點:新竹市北門街69號
◎青畑九號竹南博愛店
電話:037552337
營業地點:苗栗縣竹南鎮博愛街87號
◎青畑九號台北內科店
電話:0227990608
營業地點:台北市內湖路一段615號(週日公休)
◎青畑九號台北101店
電話:0281017778

營業地點:台北市信義區信義路五段7號B1美食街

台中美村店(籌備中)
台中市西區美村路一段87號
如有外送需求歡迎撥打專屬服務專線
電話:0966-362-101
LINE:http://line.me/ti/p/@cbe9796x

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Darren蘋果樹(阿樹)
經歷:ssi日本清酒唎酒師、JSA日本酒評鑑師、Y!奇摩旅遊摩人、食尚玩家駐站作者、2016窩客之星、點子生活、愛食記、窩客島等共筆、窩客島人氣部落客、2018年桃園夜市美食評審、2019年桃園上好攤評審
2008年開始寫文從無名小站、痞客邦、字媒體等,參與過多個講座活動並經營多個臉書社團以及Line社群
主題:國內外旅遊、美食、生活資訊
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