走不完的老時光：你還未發現的，淡水老街秘密
淡水動靜皆風情秀景與食飲的交會
圖片｜台灣東販 提供
▲ 淡水夕陽美麗迷人，河岸長堤是觀賞夕照的絕佳景點，氣氛浪漫。
第一商街 ╳ 重建街
每一個聚落在發展之初總會有一條繁榮的商業街路，在淡水，第一條商業街不是現今車水馬龍的中正路，而是與之交界的重建街。這條長幾百公尺的街道曾是名店匯聚、名宅落腳的地段，早在 200 年前，淡水的政商名人就常在此活動。
重建街的出入口位在 200 多年歷史的福佑宮左側巷道往上蜿蜒，沿途可看到幾棟老宅，包括 8 號的百年布店許順記，31 到 37 號、興建於道光年間的連棟紅磚街屋等，都是感受重建街老風情的地標建築。這兩年街上新增了不少新店家及文創手作小鋪，還有幾幅可愛的壁畫出現，吸引遊人再度造訪。
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▲ 重建街規劃了一條戀愛巷，敘述的是日治時期作家王昶雄的故事。
2017 年開春，福佑宮旁的小巷子也加入了彩繪的行列，從中正路巷口一路往上到重建街的銜接口，短短不過百來公尺的階梯彩繪了當地著名的風光，包括 Q 版的淡水媽祖神像、關渡大橋、福佑宮、紅樓、夕照等等；欣賞 3D 畫作部分還得轉個方向，由街梯頂往下看才能更明顯。這處景觀是福佑宮請來專業團隊製作，希望透過立體圖像，讓遊客用不同角度認識淡水名景。
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▲ 福佑宮旁的彩繪階梯及大型壁畫，吸引遊客的目光。
遼闊視野 ╳ 淡水海關碼頭
2018 年 7 月重新開放的「淡水海關碼頭」變得很不一樣，不僅戶外園區可自由進出，坐擁 180 度遠眺觀音山與出海口全景的視野，而以觀音石和唭哩岸岩砌成的 150 公尺碼頭，竄紅為打卡及夕照熱拍景點。
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▲ 海關碼頭坐落在紅毛城下坡的平台，沿著老街河岸走到底，越過拱橋便可入園。
海關碼頭建於清末，日治初期為增進淡水航運，增建防波護岸，登船口也採階梯及斜面式以方便卸貨。二戰結束後，河畔船屋拆除，直到 2011 年到 2013 年才陸續完成碼頭與倉庫群的修復工程，重現淡水河岸美麗風光。
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▲ 海關碼頭古典洋樓是旅客休憩區，可以坐下來喝咖啡、聊天、賞景。
兩座建於 1920 年代的港務倉庫，見證淡水港埠的輝煌年代，另一棟倉庫以趣味主題營造打卡空間，讓遊人盡情體驗角色扮演。而獨棟的紅磚洋樓為休憩區，可以坐下來喝咖啡、聊天、賞景，享受河畔的悠閒時光。
建築畫作之美 ╳ 淡水禮拜堂 ＆ 陳澄波戶外美術館
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▲ 淡水禮拜堂設計、施工嚴謹，從柱腳、拱窗到尖頂等細節，都展現出優秀的技法。
馬偕博士在 1872 年遠渡重洋來到淡水，就在現在的馬偕街 24 號租下一間寓所，展開傳教、醫療和教育推廣，融入地方生活，這座老寓所就是「淡水教會禮拜堂」的源起。1928 年馬偕在淡水傳教 60 週年，其兒偕叡廉向加拿大母會申請補助，加上眾多教友、學生的捐款，由他親自設計督建，在 1933 年建成這幢仿哥德式建築的淡水教會禮拜堂，繼續傳承宣揚福音。
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▲ 淡水禮拜堂階梯下方的廣場，現為陳澄波戶外美術館，展示出 12 幅畫作。
禮拜堂階梯下的廣場，新規劃為「陳澄波戶外美術館」，展示台灣第一代西畫家陳澄波（1895～1947）所創作的 12 幅淡水風情畫，觀者猶如直接走入畫中風景，探訪淡水禮拜堂、紅樓、九崁街、淡江中學、海關碼頭、淡水高爾夫球場等舊時風采。
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▲ 這幅「淡水寫生合畫」由多位台灣藝術家共同創作，陳澄波畫小船、屋舍和飛鳥，楊三郎畫山，郭雪湖彩繪前方道路。
珍貴歷史軌跡 ╳ 得忌利士洋行＆滬尾礮臺
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▲ 得忌利士洋行所在的建築，超過 140 多年歷史，功能是第一檢查場。
位於中正路老街後段的「得忌利士洋行」，建於 1871 年，原稱「第一檢查場」，由於淡水過去是通商口岸，專營進出口業務的洋商很多，香港的得忌利士洋行，19 世紀末開闢台灣與中國南部沿海港口間的定期船班，於淡水設置碼頭、倉庫及宿舍。
具歷史意義的得忌利士洋行在閒置多年後，經由新北市文化局修復後，成為展覽館對外開放。洋行內部的天花板以西式木質屋架裝飾，仔細一看，可以發現木架形似大船底座，毀損的部分也仿古修繕完畢，極具可看性。
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▲ 穿越厚實的北門鎖鑰，即可進入淡水古蹟滬尾礮臺。
從中正路一段 6 巷步行上山，可以通往「滬尾礮臺」。中法戰爭之後，清廷為了加強台灣海防，分別在全台五處海口打造海防設施，台灣首任巡撫劉銘傳於是在 1886 年請來德國技師巴恩士監造這座砲台，並在門額親提「北門鎖鑰」四字。
儘管主炮遭日本人拆除，但由於滬尾礮臺未曾參與戰事，土垣、壕溝、營門、子牆、砲座、甬道和廣場，至今都完整保留下來，更善用城牆及砲陣地，展示珍貴的老照片。
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▲ 劉銘傳為了加強台灣海防的防禦性，在全台五處海口打造海防設施，滬尾礮臺便是其一。
日夜皆浪漫 ╳ 漁人碼頭
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▲ 漁人碼頭情人橋是一座弧形的單面斜張橋，橫跨港區，大橋宛如航行海上的白色風帆。
位在淡水河出海口的「漁人碼頭」，是一座多功能的休閒觀光漁港，寬廣的港區公園有綠地、餐廳、咖啡館，也有超商和特產店，可以一路吃喝遊逛。
2017 年增設新的打卡點，包括入口處的「浪漫幸福樹與鐘」、情人橋對岸浮動碼頭的「我在淡水漁人碼頭」，以及福容飯店前方、明信片造型的「愛在淡水情人橋框」，結合自然環境和夢幻水景，營造浪漫情境。
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▲ 漁人碼頭的景觀木棧道，採原木施工，漫步其中縱覽水岸風情。
偌大的園區，除了入口處的紅色 Love 標誌，旅客爭相拍照，長約 165 公尺、人字型的白色情人橋，橫跨整座港區，弧形的橋身和風帆意象相輝映，猶如在傳遞一帆風順的祝福。
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▲ 紅色的 Love 標誌，成為旅客到漁人碼頭一遊的熱門拍照點。
從情人橋上俯瞰碼頭，一旁有景觀木棧道、遠方城堡建築是福容大飯店，從木棧道旁的階梯下到浮動碼頭，港灣裡停泊著上百艘遊艇、漁船，成為碼頭的獨特風情。而長 330 公尺、寬 10 公尺的木棧道，視野遼闊，走在上面吹海風，或是靠在欄杆旁看著淡水河口的海上落日，為淡水之旅畫下美好的句點。（你會喜歡：日本攝影師看淡水：每天都能看到大海，是很幸福的生活）
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▲ 從漁人碼頭情人橋上俯瞰碼頭，一旁有景觀木棧道、遠方城堡建築是福容大飯店。
水色風光 ╳ 安克黑咖啡
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▲ 臨河景的窗邊座位是來到安克黑咖啡客人最愛的角落。
貼印著店名的玻璃窗景座位，是來到「安克黑咖啡」的客人最愛的角落，不需要大片的落地玻璃，即便是一小格窗，也能擁有淡水最迷人的景觀：一片粼粼閃閃的水面，襯映著遠方的觀音山景，這悠閒獨一無二。
在滬尾漁港邊上，有一整排面河的長屋，安克黑就位在其中一間的 2 樓，店名是法文音譯而來，中文意思就是「船錨」。店主是一對姐妹花，各自喜歡法國鄉村與日雜的風情，因此在這裡能看到兩種混搭的情調，散發著慵懶自在。
店內提供輕食、飲品，除了幾道經典的選項，也會依照季節性推出新品。招牌餐點是起司燻雞肉巧巴達麵包、潛艇堡與甜甜圈鬆餅，鬆餅造型尤其可愛，圓滾滾的像個救生圈，口感鬆軟香滑，上頭還烙印著船錨。品享美食之餘，搭配絕美的夕陽或水色風光，令人身心愉悅。
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▲ 安克黑的室內空間散發慵懶自在的情調，提供美味的餐點，美景佐餐，滋味加乘。
沖繩刨冰 ╳ 朝日夫婦
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▲ 朝日夫婦的戶外座位區，一邊吃冰一邊吹風看落日，風情獨具。
位在滬尾漁港旁，2017 年夏天開幕的「朝日夫婦」，店面小巧、座位也不多，卻阻擋不了心甘情願排隊的人潮，行經的旅客，都被窗戶內製作中的超大碗美麗刨冰所吸引。店主蘇威宇、廖梅琳夫妻因為旅行愛上沖繩，旅居日本 4 年，擔任潛水教練的蘇威宇每天早起迎著朝陽上班，直到孩子出生後才決定回台灣發展，將兩人都愛的沖繩小島刨冰引進淡水。
選購日本刨冰機刨出綿細的顆粒，所有冰品配醬選用當季水果自行熬煮，從京都宇治進口的抹茶粉、沖繩帶回黑糖和黃豆粉及搭配的煉乳和糖水，調整成最佳比例，讓每一碗冰，從外型、風味、口感，都有完美呈現。（推薦閱讀：淡水不是只有鐵蛋！融合香氛與甜點的特色小店：雪文洋行）
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▲ 朝日夫婦把沖繩的刨冰搬到淡水河邊。
誘人滋味 ╳ 老店小吃
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▲ 可口魚丸和老牌阿給是淡水知名的老字號小吃。
從民國 57 年開業至今的「可口魚丸」，目前已傳到第三代。魚丸以鯊魚和鬼頭刀魚當魚漿，香 Q 帶勁，內餡是獨家秘方，能喝到清香的湯頭。同樣熱銷的手工包子、饅頭，品嘗時沾點紅辣椒醬超對味。
從淡水國中移遷至真理街的「老牌阿給」，滋味特別不同。阿給就是日文發音的油豆腐，老店使用加拿大非基因改造的黃豆製作豆皮，包裹滿滿的冬粉內餡，再以魚漿封口，蒸熟後加上高湯、淋上特製醬料，鮮香 Q 軟，每一口都好吃。
INFO
- 福佑宮
新北市淡水區中正路 200 號
- 淡水海關碼頭
新北市淡水區中正路 259 號
02-2621-2830 室內 09:30～19:30、戶外全天開放，每月第一個週一休館
（逢國定假日照常開放，翌日休館）
- 淡水禮拜堂＆陳澄波戶外美術館
新北市淡水區馬偕街 8 號
02-2960-3456
教會禮拜堂特別活動時才開放，陳澄波戶外美術館全天
- 得忌利士洋行
新北市淡水區中正路 316 號
02-2621-9522 平日 09:30～17:00，週六、日 09:30～18:00，每月第一個週一休
- 滬尾礮臺
新北市淡水區中正路一段 6 巷 34 號
02-2629-5390 平日 09:30～17:00，假日 09:30～18:00，每月第一週的週一休
全票 80 元
- 淡水漁人碼頭
新北市淡水區觀海路
全天
新北市淡水區中正路233-3號2樓
02-2626-0336 11:00～21:00
新北市淡水區中正路233-3號1樓
0903-290-575 12:00～20:00，不定時公休
- 可口魚丸
新北市淡水區中正路232號
02-2623-3579 08:00～20:00
老牌阿給新北市淡水區真理街6之1號
02-2621-1785 05:00～14:00 或售完為止，週一休
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