長輩逛超市學營養 健康採購新食尚

南投縣政府衛生局為讓營養教育更貼近日常生活，特別與超市合作，舉辦「超市營養採購趣」活動，將平時在社區舉辦的營養講座搬進超市現場，邀請長輩一邊挑選食材，一邊學習營養知識，從實作中落實健康飲食概念。

南投縣目前已經成為超高齡社會，長者健康不僅靠醫療照顧，日常飲食也很重要。為了讓營養教育走入生活，南投縣政府衛生局特別與超市合作，把營養知識搬進超市裡，讓長輩邊逛邊學，在最熟悉的地方建立健康新觀念。

▲南投縣政府衛生局為讓營養教育更貼近日常生活，特別與超市合作，舉辦「超市營養採購趣」活動。/記者 周有勝 攝

現場安排營養師帶著長輩，一邊選著食材一邊學習食物的營養價值，從實際挑菜、配餐中學會均衡飲食。

▲長輩一邊選著食材一邊學習食物的營養價值。/記者 周有勝 攝

營養師也表示，其實超市內有許多過度加工的食品，在購買食材的時候，盡量選擇原型食物，才能吃得安心又健康。

▲營養師也表示，其實超市內有許多過度加工的食品，在購買食材的時候，盡量選擇原型食物。/記者 周有勝 攝

南投縣政府衛生局表示，活動結合營養教育與實際體驗，能幫助長輩建立正確飲食觀念，未來將持續推廣健康飲食行動，讓營養教育深入社區。