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美食

向日葵籽做的巧克力爆紅,TOPVALU採用無可可豆製作方式,讓人想嚐鮮看看。

Japan Walker

更新於 09月22日07:16 • 發布於 09月20日22:00 • 特派員 Trish

原來巧克力可以這樣吃!AEON繼6月推出用向日葵子代替巧克力的餅乾大獲好評後,第二波再推出,沒有可可卻有巧克力口感,一定要嚐嚐看喔。

你能想像不用可可豆也能做出美味巧克力嗎?日本AEON在約5,300家分店推出令人驚艷的新商品「巧克力嗎?」系列第二波產品。這次推出的三款塊狀巧克力,完全不含可可成分,而是使用向日葵種子製作的巧克力替代品「ChoViva」,不僅口感媲美傳統巧克力,更是對地球環境友善的創新選擇。

挑戰味覺認知!新商品第二波登場

AEON在今年6月已經率先在日本國內推出了首款使用向日葵種子巧克力替代品的餅乾商品「巧克力嗎?WITH BISCUIT」,獲得消費者熱烈迴響。許多顧客試吃後都驚呼「明明沒有使用可可,卻有牛奶巧克力的味道」、「口感和融化度都跟真正的巧克力一樣」、「好吃到想要購買」。

向日葵籽做的巧克力爆紅,TOPVALU採用無可可豆製作方式,讓人想嚐鮮看看。

在全球氣候變遷和環境保護意識抬頭的今天,這款名為「ChoViva」的巧克力替代品具環保優勢。傳統可可豆的種植往往需要砍伐熱帶雨林來開闢農地,而向日葵則可以在現有農地上種植,完全不需要破壞原始森林。此外,向日葵的種植過程所需的土地面積和水資源消耗量都遠低於可可豆,大幅降低了對環境的負擔。這樣的創新不僅是食品科技的突破,更代表了人類對永續未來的積極追求。

三款新品滿足不同喜好

這次推出的塊狀巧克力共有三種口味選擇。
經典原味款(トップバリュ「チョコか?BLOCK TYPE(ブロックタイプ) プレーン」)
呈現最純粹的向日葵種子巧克力風味,讓你品嚐到這項創新技術的原始美味。

向日葵籽做的巧克力爆紅,TOPVALU採用無可可豆製作方式,讓人想嚐鮮看看。

榛果口味款(トップバリュ「チョコか?BLOCK TYPE(ブロックタイプ) ヘーゼルナッツ」)
加入了酥脆的榛果顆粒,帶來豐富的口感層次和堅果香氣。

向日葵籽做的巧克力爆紅,TOPVALU採用無可可豆製作方式,讓人想嚐鮮看看。

穀物米香口味款(トップバリュ「チョコか?BLOCK TYPE(ブロックタイプ)シリアルパフ」)
混入了輕盈的穀物米香,咀嚼時會產生有趣的爆米花般脆響。

向日葵籽做的巧克力爆紅,TOPVALU採用無可可豆製作方式,讓人想嚐鮮看看。

這些商品不僅可以直接享用,也很適合用來製作手工甜點,使用方式就像傳統巧克力一樣多元。無論是融化後製作巧克力醬,還是切碎加入餅乾麵糊中,都能發揮它獨特的魅力。

TOPVALU「巧克力嗎?」(トップバリュ「チョコか?」) 

販售店舖:「イオン」「イオンスタイル」「マックスバリュ」等約5,300家店舖
售價:每款298日圓(未稅)
官方網站

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