蛋價明起再漲3元、已連3周漲 蛋商公會:快過年民眾開始備貨
前陣子強烈大陸冷氣團及寒流接連來襲,造成部分蛋雞產蛋量減少,加上農曆春節前需求增加,台北市蛋商公會今表示,明起蛋價漲3元,每斤批發價與產地價將分別來到47元與37.5元,這已是連續第3周調漲蛋價。
台北市蛋商公會常務理事劉威志表示,前陣子受強烈大陸冷氣團與寒流的影響下,蛋雞產地溫差相當大,蛋雞因溫差緊迫而導致產量略減少,加上過年前買氣稍增,因此蛋價已連續2周調漲;今天則是在下午被臨時通知,明起每斤將再漲3元,批發價來到47元,產地價周三起漲至37.5元。
至於漲價原因,劉威志指出,除了先前天氣因素導致產區產量有降低外,加上比較多人有在欠貨,以及年節將至已有民眾開始在備貨等原因。
根據農業部最新雞蛋產銷資訊顯示,目前國內產蛋母雞約3746萬隻,較上周3790萬隻略減,雞蛋每日產量約12.5萬箱,較上周12.6萬箱也有略減,但目前仍能滿足國人每日所需。