塑化劑無所不在，研究：全球 13% 心臟病死亡是因它
食品包裝、洗髮精、玩具都有一種合成化學物質，稱為鄰苯二甲酸酯，主要為塑化劑，是內分泌干擾物，不但破壞生殖系統、代謝系統，最近紐約大學研究人員估算，全球55~64 歲約13% 心血管死亡，都可歸因鄰苯二甲酸酯。
鄰苯二甲酸酯非常常見，會加入聚氯乙烯管道、乙烯基地板、防雨防污產品、醫用導管、花園軟管和兒童玩具等消費品，使塑膠更柔韌不易破碎。其他常見接觸來自食品包裝、洗滌劑、服裝、家具和汽車塑膠，洗髮精、肥皂、髮膠和化妝品等個人護理用品也會添加，延長香味持續時間，常被稱為「無處不在的化學物質」。
鄰苯二甲酸酯已證明對生殖健康、懷孕和生育問題有負面影響，例如男嬰生殖器畸形和隱睪，以及成年男性精子數量和睪固酮較低。研究也發現鄰苯二甲酸酯與氣喘、兒童肥胖症和癌症有關。日常生活很難避免，美國疾病管制與預防中心稱，人們呼吸受污染空氣或食用或飲用與塑膠接觸的食物時，就被塑膠污染了。
然科學家雖然知道鄰苯二甲酸酯會增加肥胖症和第二型糖尿病等代謝紊亂的風險，導致心血管疾病，但沒有強力證據顯示這些化學物質直接導致心臟問題。
37 萬人因鄰苯二甲酸酯而死
最近《eBioMedicine》期刊研究，量化全球因一種鄰苯二甲酸酯 DEHP 導致的心血管死亡人數。DEHP 是最廣泛使用和研究的鄰苯二甲酸酯之一，用於桌布、浴簾和地板等乙烯基產品。發現 2018 年全球55~64 歲男性和女性，因接觸DEHP 死亡的人數達368,764 人，非洲佔DEHP 相關心臟病死亡人數30%，東亞和中東佔死亡人數25%。
致病機制可能是增加氧化壓力促進炎症。作者指出，鄰苯二甲酸酯會導致冠狀動脈炎症和全身炎症，加速現有疾病並導致包括死亡等急性事件。鄰苯二甲酸酯也會干擾睪固酮，對男性來說，低睪固酮是成人心血管疾病的預測因素之一。
先前研究人員測量美國5,000 多名成年人尿液鄰苯二甲酸酯濃度，鄰苯二甲酸酯含量最高的人因任何原因死亡的風險更高，尤其是心血管。
塑膠製品與芳香劑少碰為妙
作者提醒，盡量避免使用塑膠，減少食用超加工食品，降低接觸化學物質。此外，切勿將塑膠容器放入微波爐或洗碗機，因高溫會破壞內襯，使食物更容易吸收有毒物質。
研究建議日常生活減少接觸的方法，包括無香味乳液和洗衣精等清潔用品，器皿用玻璃、不鏽鋼、陶瓷或木材盛裝和儲存食物，避免購買罐裝和加工蔬菜水果，鼓勵經常洗手去除手上化學物質，避免使用空氣清新劑和所有3 號、6 號和7 號塑膠器皿。
A New Study Raises Alarms About Plastics and Heart Disease. Here’s What to Know.
Common household plastics linked to thousands of global deaths from heart disease, study finds
(首圖來源：Flickr/Brian CC BY 2.0)
留言 1