真的超簡單！居家版古早味糖葫蘆 只要十分鐘就能輕鬆DIY

有道是「春眠不覺曉，處處聞啼鳥。夜來風雨聲，花落知多少。」，春天雖是百花齊放、生機盎然之時，但春天也是令人懶癌上身的時節呀～🤣🤣最近因為武（新）漢（冠）肺炎的關係，除了靠著吃、吃、還是吃，來消解無聊，真不知道還能幹嘛呀～（喂💢💢）

於是乎狼編想到，最近春天的水果有啥？就是有大把大把草莓跟番茄呀！😍😍說到草莓跟番茄，你會想到什麼甜點？那就是古早味的糖葫蘆！沒錯～這次狼編就要來教大家輕鬆做出居家版的古早味糖葫蘆，讓你輕輕鬆鬆就能消解無聊，順便消耗你的水果們的數量（咦？）

🍅重要的食材們

小番茄：適量

草莓：適量

白糖：至少200克（盡量不要使用紅or黑糖，做出來的糖漿顏色會太深）

沙拉油：少許（一定要沙拉油～其他的油都不行！❌❌🈲）

＊水果一定要挑硬一點跟酸一點的（出水速度較慢）

簡單一點的影片版教學這邊請👆👆

花俏一點的影片版教學這邊請👆👆

🍓圖文並茂文字版教學（作法）

1⃣將水果清洗乾淨後，串成葫蘆串 。

（一串3到4顆就好，串的時後千萬要注意角度，以免水果破裂就GG惹！）

2⃣開小火熱鍋，待鍋子熱後倒入白糖們。

3⃣等到糖有大量融化的狀況，再開始慢慢翻攪，但也不需要一直翻攪。

（要記得一直開小火煮，糖才不會變黑唷！）

🍅吃糖葫蘆不能沒有番茄

• 吃了包你微笑！微笑田園的甜美玉女小番茄
• 皮薄多汁有夠好吃！有機玉女小蕃茄
• 極品牛奶小蕃茄  酸甜開賣等你來嚐！

4⃣準備一大碗（鍋）放著冰塊的冰水。💦💦

5⃣將糖煮成勾勾的糖漿之後，放近少許沙拉油後並攪勻。

6⃣把糖漿均勻沾附於水果上後，放進去剛剛準備的冰塊水裡，降溫凝固後即可食用！

看到這邊你是不是覺得，原來路邊賣的糖葫蘆，居然做法這麼簡單，（當然熱量也高得驚人哈哈😂😂😂），春天啊～就是個適合耍廢廢的時節，像春天這種容易令人發懶又百般聊賴的時刻，外加還有（新）漢（冠）肺炎來攪局，來點應景的迎春點心也不錯嘛！

🍓想吃美味草莓都在這

• 豔紅飽滿酸甜！有機草莓滿滿都在這
• 夢幻的春季水果～酸甜幸福好滋味草莓
• 來自關西的限量無毒草莓！給你酸甜戀愛滋味
• 浪漫到你會哭！美膩到不行的台灣在地白草莓

👍經典好文推薦

• 武漢肺炎好可怕？現在靠十項食物提升抵抗力、還能一同減肥！
• 2020新品必吃！解密台灣在地草莓口感、吃法 完美點亮你的春日浪漫時刻
• 棗子學問大！牛奶蜜棗、珍蜜蜜棗、雪梨蜜棗怎麼挑？口感、特色差在這

部分商品受產季影響，若有任何疑問歡迎直接聯繫奧丁丁市集 （02-7727-6533）

圖片來源：Shutterstock

以上分享內容如有侵害您的圖片版權，煩請來信留言告知，我們將會及時加上版權信息。若是您反對使用與分享，我們亦秉持對版權人尊重的原則，將會儘速移除相關內容。聯絡信箱：support@owlting.com

更多在地優質水果、食材盡在「奧丁丁市集」

「奧丁丁市集 好康福利社」提供更多美食資訊與專屬社員福利

加入奧丁丁LINE好友，掌握市集x旅遊x旅宿新訊