春季金門種花生 天清氣朗農家歡樂喜耕耘

【勁報/記者于郁金/金門報導】「一年之計在於春」，金門清明時節前，經過連日霪雨，農地受水分滋潤，草木欣欣向榮，大地蘊育者無限生命力，植被爭相穿突地表，伸出頭來呼吸新鮮空氣；鳥兒在枝頭上吱吱喳喳聲音，不時飛越農田覓食，展現出春天美麗和諧豐碩生命力；這日天氣突然放晴，是農作好時機；金門縣金寧鄉后沙村農民見狀，喜滋滋進行年度春耕，希望今年有好收成。

天氣放晴，氣溫也暖和了，真是所謂「風和日麗，天空晴朗，空氣清新」；金寧鄉后沙村裡農民駕駛大型耕耘機在翻土；把田間土地重新翻鬆，準備種植金門傳統花生；接著平常很少見到的老黃牛出現了，農夫重新借助這退休已久耕牛再復出犂田，田間衹見到農夫與老牛相互呼應搭配者，倆倆亦步亦趨前後悠閒往復於田埂間，一坵一坵田土被再度翻出；跟隨在後的野鳥亦隨後覓食，顯現出一片寧靜與和諧，勾出美麗畫面。

種植花生人們，赤著足，拿著花生種子，沿著剛剛被犁過的農田，開始忙碌播種花生；傳統人工種植花生方式，是現代機器沒辦法取代的；雖然播種土地面積並不大，但仍看見著農夫、農婦、小朋友穿梭其中，一來一往，不停忙著；個個彎著腰，聚精會神把種子放到預定地方，讓花生可依照安排地點發芽成長。

在農田裡，大家正忙碌著，而在農田旁小朋友，獨自嬉戲者，亦自得其樂；忽而與大夥兒共同種花生、忽而追逐耕牛尾巴隨其後吆喝、忽而拿鋤頭挖掘田中泥土；玩累了，索性坐在田間徒手挖起土來揮灑；城市的小朋友忽然間接觸到泥土，感覺特別親切與興奮，自我娛樂，把童真童趣自然天性表露無遺。

在鄉間農地，要看農民種植花生季節，祇有在春天才有；所謂「春耕即是」，在其他季節是看不到的；傳統種植、採收花生步驟，所花費人力成本非常之多，晚近因農力不足，所以很多人都不願意再種；也因為種植花生農民變少，變成稀有少見耕種法，自然容易吸引路人注目眼神，讓其停留下觀望，因此亦成為一種特殊景觀。

耕種的后沙村民表示，這次播種到收成需要100天，約600平方公尺，約可收成90公斤左右；收入不敷支出，純屬農村休閒田園樂性質。

一畦花生田，在眾多農民、農婦努力下，辛勤完成播種；也能讓小朋友無拘無束親近大自然土地機會；吸引路人遊客目光，觀賞農家春天耕種快樂；春天，是人、耕牛與大自然交織而成的快樂季節，大家享受著青春洋溢美滿的農家時光，真是一幅溫馨幸福田園畫卷，不僅有顏有趣，可謂「忙而有度，閑而有趣，在平淡瑣碎日子里」，金門農村歡樂多呢！(中華金門旅台許氏宗親會副理事長許木進提供照片)