以為天然能排毒？腎衰竭患者喝精力湯 兩周後險喪命
一名60多歲的第4期慢性腎衰竭男性患者，聽信友人建議每天飲用精力湯排毒護腎，連續兩周後出現全身無力、手腳麻木、胸悶噁心等症狀，送醫後血鉀濃度已飆至7.2 mmol/L，心電圖呈現嚴重帳篷T波，緊急洗腎才保住性命。
這名患者每日飲用的精力湯，由生高麗菜、菠菜、香蕉與堅果打製而成。在他的認知裡，這些食材天然無害，長期喝下去只會對身體有益。然而腎臟科醫師洪永祥指出，正是這杯「養生飲品」讓患者的血鉀在短短兩周內累積到危險臨界點。正常血鉀濃度介於3.5至5.0 mmol/L之間，該患者送醫時已達7.2 mmol/L，心電圖同步出現嚴重帳篷T波，代表心臟電氣傳導已出現異常，隨時可能發生致命心律不整。
洪永祥解釋，慢性腎衰竭患者的腎臟排除鉀離子的能力大幅下降，而生蔬菜與水果本身含有大量鉀，打成汁液後等同於將高濃度鉀一次灌入體內，腎臟完全無力代謝排出，血鉀因此急速蓄積。他強調，許多腎友誤以為「天然就是健康」，卻忽略了腎病患者的代謝限制，這正是此案患者陷入生死危機的核心原因。
除精力湯與生蔬果汁外，洪永祥同時點名楊桃汁為腎友的高危飲品。楊桃含有特殊神經毒素，健康人可透過腎臟代謝清除，但腎衰竭患者無此能力，毒素一旦蓄積，可能引發持續打嗝、意識混亂、肢體麻痺，嚴重時甚至導致昏迷猝死。堅果奶、芝麻糊與全穀飲料則因含磷量偏高，長期飲用易使血磷過高，引發皮膚搔癢、腎性骨病變，並加速血管鈣化，提高心血管疾病風險。
手搖飲與包裝含糖飲料同樣在警示名單之列。洪永祥說明，此類飲品普遍添加大量果糖，代謝過程中會促進尿酸生成，對已受損的腎功能持續造成負擔；奶茶、可樂及各式風味飲料中常見的無機磷酸鹽，腸道吸收率更高達90%至100%，極易造成血磷急速攀升，進一步加速腎功能惡化。