北市食安裁罰逾610萬呆帳！寶林茶室扣押金掛零　蔣萬安說話了

【記者莊偉祺／台北報導】北市近3年食安裁罰逾610萬元成呆帳，寶林茶室遭裁罰350萬元，至今更是實際強制扣押金額為0元。蔣萬安指出，針對業者可能脫產或出境問題，將在1個月內邀集法務局研議。但市府也曝，因負責人已出境，執行難度增加。

北市議員柳采葳指出，衛生局近3年多針對食安稽查不合格業者開罰，累計仍約611萬元未收回，其中寶林餐飲違規遭罰350萬元，實際強制扣押金額卻是0元。

還有果匠正庵遭罰72萬元，僅扣得13.7萬元，負責人為日本人已經出境。業者恐利用歇業、脫產、變更負責人或出境等方式逃避裁罰。

衛生局則說明，業者收到裁處書後，依法須於15日內繳清，逾期7日內仍未繳清就移送行政執行署各分署強制執行。寶林餐飲第一次裁罰未繳，經7日寬限已移送行政執行署，但第二次罰300萬元時已結束營業；同時，市府也透過法務部向果匠正庵追償，但因負責人已出境，執行難度增加。

蔣萬安表示，針對業者可能脫產或出境問題，市府將在1個月內邀集法務局研議，進一步檢視相關法制及行政程序。