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美食

礁溪甜點新選擇!手工粉粿超爽口 「懷舊系」刨冰來店必點!

台灣旅行趣

更新於 2023年11月15日01:15 • 發布於 2023年11月14日16:00

想來點香甜氣息療癒一下泡完溫泉後的身心靈嗎?以天然食材打造多樣甜品、冰品、飲品的【十里方糖】,擁有著純手工製作的粉粿與獨創的黑糖風味,定能顛覆你對甜食的想像!宜蘭礁溪溫泉路商圈上的懷舊系甜品店【十里方糖】,是今年八月全新開幕的療癒美食,以獨創的黑糖風味純手工製成的粉粿,打造出結合傳統與現代元素的特色甜品、冰品與飲品,口感十足的手工配料和滋味清爽的天然風味,便成功吸引到許多當地人與觀光客,品嘗過的客人都讚譽有佳,直呼要再來造訪!

店內共分為一、二樓兩層用餐空間,裝潢設計融合中式懷舊風與日式情調,散發出沉穩氣息的木質調桌椅不僅能享受到質感的體驗之外,明亮的暖光色調與具有格調的空間氣息,不禁令人感到愜意的靜謐氛圍,整體相當舒適。

品牌推出的菜單品項以甜品類、冰品類、飲品類為主要區分,推出招牌、甜湯、刨冰、雪花冰等人氣餐點,另外還有TOP飲品系列、拿鐵系列、冰沙系列等豐富選擇,想喝原茶系列的客人也通通能喝的到,可謂是應有盡有!

手作Q粿盤
手作Q粿盤為六種口味粉粿所組成,其中各種口味的粉粿均為店家每日手工現作,將芝麻、玫瑰、桂花、抹茶、椰子、原味六種口味組合到一起,不僅色彩分明的粉粿口味香氣獨特,原味的粉粿還擁有微微的中藥香氣與淡雅的花香氣,沾上附贈黑糖醬料或是黃豆粉一同品嘗,風味與口感絕佳!

▲台灣模樣的盤裝設計十分吸睛,店家也有推出禮盒的選購服務。(從左至右分別為芝麻、玫瑰、桂花、抹茶、椰子、原味)
懷舊經典刨冰
一端上桌便令人陷入回憶的懷舊經典刨冰,選用花豆、綠豆、紅豆、花生、薏仁、珍珠、芋泥等多種經典配料,彼此之間均不搶味,還能襯托出彼此的特色,基底的黑糖刨冰也與傳統風味不同,在口中融化後帶點淡淡的回甘韻味,獨特的氣息彷如在過去與現在來回穿梭的奇妙體驗,令人難以忘懷。

宇治相思雪花冰
抹茶控們的肯定不能錯過這碗!將抹茶口味的粉粿與大量的紅豆配料滿滿覆蓋在雪花冰上,淋上每日熬煮的香濃抹茶醬,從日本進口的天然抹茶氣息瞬間充斥整碗冰品,微苦微甜的抹茶粉粿香氣搭配上綿密的雪花一同入口,氣味與口感兼具的絕妙滋味。

綠豆薏仁粉粿珍珠
將經典台式甜品以飲品方式重新呈現,將珍珠、薏仁、綠豆、粉粿配料混搭到香甜黑糖水調配而成,結合了古早味與現代元素的飲品是大人小孩都喜愛的人氣飲品。

珍珠粉粿拿鐵
選用氣息較為濃厚的阿薩姆紅茶與純正的鮮奶調配而成,再加入手工天然粉粿、珍珠,打造出嚼勁十足、乳香與茶香交織的豐富滋味!咀嚼控們一定要試試。

【十里方糖】此店名有著不俗的含意,由於在煮豆子、芋頭、珍珠、茶葉的製作過程中均會散發出濃郁的氣息,老闆娘希望自家熬煮的天然食材香氣能讓十里內的人都能聞得到,從而吸引饕客們前來,將真材實料的好味道散播出去。

【十里方糖】
營業地址:宜蘭縣礁溪鄉溫泉路32號
營業時間:11:00-21:00(周一公休)
店家電話:039885666
粉絲專頁:bit.ly/3ZBV3Ry
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