獨家/真是「蟹」囉!民眾大溪漁港買蟹遭控騙買「死蟹」
花錢受氣!民眾到大溪漁港花了一千三百元買螃蟹,結果民眾抱怨第一次去就踩雷。他以為買到便宜螃蟹,但拿到代客料理店,卻被告知都是冷凍螃蟹。附近攤商表示,也有看到那批螃蟹,研判是死蟹,讓消費者超傻眼。對此,漁會理事長表示,這是第一次聽到有這樣的行為,不過之後也會加強宣導,避免類似情形。
撒上調味料、拌好靈魂湯頭,接著就是將炸得酥脆的整隻螃蟹放到鐵鍋中,不斷翻炒,讓螃蟹無死角地吸飽湯汁。到了吃螃蟹的黃金時期,許多饕客慕名而來,就是要吃最鮮的那一味。
大溪漁港螃蟹攤商:「這(肚子)只要是圓圓的就是母的,尖尖的就是公的。」
待宰的螃蟹被紅繩捆著,依然動來動去,活動力旺盛,不難想像有多新鮮。不過,有民眾日前沒吃到新鮮螃蟹,反而得到一肚子氣。民眾 PO 文表示,到大溪漁港,滿心期待吃螃蟹,但因為第一次去相當猶豫、害怕受騙。之後看到一家攤販,老闆跟他說這是新鮮螃蟹,而且只要賣 1300。接著他拿著買到的螃蟹去代客料理店,想請業者幫忙烹調,卻被告知這些都是冷凍的。
而《EBC東森新聞》也獨家掌握到,他買到的根本不是冷凍螃蟹,而是死蟹。不過,該如何判斷是新鮮螃蟹還是冷凍蟹?
鮮螃蟹、冷凍蟹如何判斷?
海鮮達人:「冷凍跟活體最大的差異點,就是在口感跟鮮甜上會有很大的差異。如果您買的不是活體螃蟹的話,一般價格會比較便宜。」
最直觀吃起來,就能感受到不一樣;當然,荷包上也能感受到差異。
海鮮達人:「因為活體螃蟹是時價,冷凍螃蟹的話,價格可能會跟活體螃蟹有數倍之差。」
但民眾特別到了大溪漁港,就是為了最鮮的海味,卻反而吃到不新鮮。漁會理事長強調,不容許這種行為。
海鮮達人:「如果跟消費者說得不清不楚、騙消費者,這是不對的,我們一定會再加強宣導。」
也有其他攤商在臉書發文表示,聽到有客人差點受騙,痛批這些努力被少數人用欺騙方式糟蹋,辛苦彷彿被抹成一攤灰。如今到漁港吃美食,建議遊客還是先做好功課,才不會吃了一肚子氣,更吃壞肚子。