請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

在地人推薦的傳統古早味甜湯,用古早味豆花征服你的味蕾

台灣旅行趣

更新於 2022年02月17日15:36 • 發布於 2022年02月16日16:00

【冰吧豆花】是間傳統古早味豆花店,將傳統甜湯的獨特風味與自己研發的手工配料結合,深受在地人跟旅客歡迎。位於馬公市民權路上的【冰吧豆花】,在熱鬧的馬公市區內,店家提供各式各樣的冰品跟甜湯,獨特的風味總能吸引路過的旅客。

▲店內所有食材跟配料都是由店家自行料理,保證食材的品質,才給客人最好的食物。

▲店家主要以外帶外送為主,菜單以古早味手工豆花、仙草凍、紅豆湯圓、花生仁湯以及各類冰品為主。

八寶冰
將紅豆、綠豆、彎豆、珍珠、芋圓、湯圓、仙草、黑糖粉粿8種超人氣的配料全都放在冰上,再淋上糖水跟煉乳就完成了這碗氣勢驚人的八寶冰,煉乳跟糖水在整碗冰吃起來清爽又甜蜜,豐富的配料口味跟口感各有千秋,每個都好好吃,個人最喜歡的就是店家手做的黑糖粉粿跟芋圓了,黑糖粉粿口感Q彈,越嚼黑糖香味就越充足,讓人一吃就愛上,芋圓口感扎實彈牙,吃得到芋頭顆粒,整碗冰真材實料讓人吃得很滿足。

綜合豆花
店家純手工豆花,口味香純濃郁,濃濃豆香讓人愛不釋手,豆花是不管什麼季節都能好好享用的甜點,加入小碎冰讓豆花吃起來能透心涼,也加入薑汁讓豆花吃起來更暖身,花生的脆、芋圓的Q彈與綿密的紅豆讓整份豆花更有口感上的層次,讓人一口接一口停不下來。

綜合燒仙草
店家的燒仙草用料也是一點都不手軟,芋頭、芋圓、彎豆、薏仁把仙草塞滿滿的,手工仙草有股天然的仙草香氣,清爽又順口,店家特製的芋頭,口感綿綿鬆鬆,保留芋頭的纖維感,口味偏甜,與仙草真是絕配。

桂圓紅豆湯圓
店家的紅豆湯加入桂圓增添風味,店家手工製作的傳統湯圓,湯圓口感Q彈且久煮不爛,將紅豆跟湯圓一同入口,濃郁的紅豆香在口中不停回盪,湯圓又為紅豆的甜膩增添一縷清爽,真是完美的組合。

【冰吧豆花】
店家地址 :澎湖縣馬公市民權路95之2號
店家電話 : 06 927 2283
營業時間 : 13:30–20:30
均消價位 : 50元
停車資訊 : 路邊停車
粉絲專頁 : https://bit.ly/3LIb40W
延伸閱讀//隱藏澎湖巷內的異國咖啡館,與咖啡來場溫暖的異國邂逅吧!
延伸閱讀//澎湖飲料│紅到日本的手搖飲!「火焰御布蕾」炙燒黑糖超香
若分享內容有侵害您的圖片版權,請來信留言告知,我們會及時加上版權信息,若是您反對使用,本著對版權人尊重的原則,會儘速移除相關內容。聯絡信箱:service@warno.com.tw

查看原始文章

更多美食相關文章

01

不是吃越多越健康!營養師揭「這款蔬菜」排毒+抗發炎…2類人卻不能多吃

鏡報
02

「這類食物」是天然瘦瘦針! 醫:能穩定血糖、增加飽足感

CTWANT
03

台南冬至特殊習俗"吃肉包.菜包" 百年老店生意旺

民視新聞網
04

獨家/暴紅吃法!優格餅乾變「起司蛋糕」試吃評價兩極

EBC 東森新聞
05

訂位先付訂金合理嗎?網友看法兩極:保障店家還是懲罰消費者?

LINE TODAY
06

台北8家壽喜燒推薦!全新「六本松」插旗信義,東區「玉兔」首創板前個人套餐

造咖
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...