愛喝抹茶.能量飲 小心咖啡因過量

咖啡是不少人整天下來「續命」的好夥伴，但這可能讓您在不知不覺中攝取過多咖啡因，原因就在於，有許多隱藏咖啡因的陷阱，暗藏在飲料、茶飲之中，像是抹茶、能量飲料、烏龍茶，都含有超過100毫克的咖啡因，一天只要喝個2杯，就可能超過衛福部建議的300毫克。所以民眾如果不想掉入失眠陷阱，或是越喝越累，最好還是控制攝取量，或是多從生活中補充營養素，才是打起精神最好的方式。

大愛電視記者 陳品潔：「不少人喜歡早上來杯咖啡提振精神，下午或晚上再來杯手搖飲慰勞自己，但這可能不知不覺，讓您的身體攝取太多咖啡因。」

營養師 李婉萍：「紅茶、綠茶裡頭，氣泡飲料，或者是像我們的這個能量飲、止痛藥，都不要小覷它(咖啡因)，那一整天會建議，我們大概就是，一天一杯咖啡，或是一杯茶(攝取量)，這個一杯茶的一杯，大概就是300cc。」

別以為咖啡才是最大元凶，以每杯350毫升為例，黑咖啡含有約196毫克咖啡因，但不少人就經常忽略茶類與飲料，像抹茶165毫克、能量飲料116毫克，烏龍茶也有109毫克，以衛福部建議標準來看，成人每天攝取咖啡因，不超過300毫克，只要一天喝一杯咖啡，加上一杯茶飲，就會超標。

營養師 李婉萍：「它(咖啡因)的確就是有提神，可是它提神以後呢，到了晚上該睡覺的時候睡不下來，然後呢就會惡性循環，因為睡眠不好，他(民眾)就會早上又更疲乏，然後又要再喝更多的咖啡因，反而會容易，讓他更焦躁。」

董氏基金會食品營養中心主任 許惠玉：「都不會建議15歲以下，給孩子喝咖啡因的產品，包含茶凍、咖啡凍，所有的相關的這些製品，。」

別輕易掉入隱形咖啡因陷阱，因為短暫的清醒，換來的可能是長期的惡性循環，所以選對時間與控制分量很重要。

董氏基金會食品營養中心主任 許惠玉：「譬如說早上起來喝，的確可以幫助你提振精神，那還有其實就是，你運動之前，你知道喝咖啡因，的確是可以，持久和運動表現，比較好一點，可是那個量，你就會知道，你就會控制它。」

想提振精神，專家也建議多補充，澱粉、蛋白質、蔬菜與水果，達到營養均衡，別總是依賴咖啡因。