6台人赴日「輪流共食3碗拉麵」被轟　日本人揭關鍵：要知道5大規則

全球朝著與病毒共存努力，各國邊境大解放，不少人開始出國旅遊，不過日前傳出6名台灣人赴日本福旅遊點3碗拉麵，因輪流共食被店家制止，事後在Google留下一顆星負評，掀起討論。對此，在台長住9年的作家「日本人的歐吉桑」昨（30日）就點出拉麵店老闆娘不讓客人共食的關鍵主因，並點出要知道「福岡拉麵的5件事」。

臉書粉絲專頁「日本旅人 旅遊 購物美食情報」，近日轉發一名台灣女子在日本福岡「博多大砲拉麵」的Google Map商家資訊頁面留下一星評論，抱怨店家規定不收20歲以下顧客，因此6位大人就先讓3名男性入內用餐，3女照顧小孩，吃到一半老公想交換讓老婆進入吃麵時，「吧台一個後母臉的女人馬上大聲嗆說『不准交換吃』」。

對此，身為福岡人的「日本人的歐吉桑」就點出拉麵店老闆娘不讓客人共食的關鍵主因。日本人的歐吉桑表示，不少經營幾10年的拉麵名店，老闆通常固執、且相當有個性，因為很相信自己的拉麵，因此規矩也比較嚴格，並坦言國情有些不同，指在台灣，拉麵店被視為餐飲業服務業，因此會對服務品質有較高的期待；但反之，對日本人來說拉麵是「職人」的世界，因此不會有人期待店家的服務，「只要拉麵好吃即可」。

「日本人的歐吉桑」透露，在日本拉麵店老闆對客人態度差、不喜歡客人，或者客人不一定能吃到拉麵，甚至有些拉麵店老闆還會直接下逐客令，坦言上述在當地都不是稀奇的事，「無論在哪裡，點一碗拉麵共享真的不太好，所有拉麵店老闆都會討厭這個行為」，最後「日本人的歐吉桑」表示能理解遊客不滿福岡拉麵店的態度，因為有些店老闆真的很凶，但也希望大家不要用Google負評的方式來報復，因為這無法解決問題，且也有可能會讓拉麵店老闆更討厭外國客人。

另外，「日本人的歐吉桑」也特別提出5大點，提醒台灣旅客想去福岡吃拉麵時，要注意的事項，包含不要期待老闆的服務；必須接受老闆的個性；就算不喜歡上述兩者，也不要留負評（真的很想抱怨，可以私訊他（指「日本人的歐吉桑」）就好）；可以期待福岡的拉麵，真的非常好吃；吃完不要去夜店，因為福岡拉麵味道很重，可能會被女生討厭。

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