拿尺證明麥香魚小又貴？釣出麥當勞員工真心話

生活中心／綜合報導
先前網路上傳出質疑聲浪，認為麥當勞的經典麥香魚漢堡偷縮水，如今更有人拿出捲尺實測，把麥香魚跟一般早餐店的漢堡比大小，明顯看出麥香魚小了一圈，但測量方式是否公平引發網友激辯，另外也釣出麥當勞員工解釋看似縮水原因，並坦言真的有變好吃、變得更香。

一名網友在「爆廢公社」臉書發文感嘆，麥當勞的麥香魚大縮水，甚至發揮實驗精神拿出捲尺，實際買了一顆麥香魚漢堡，與一般早餐店漢堡做個比較。測量發現，麥香魚直徑約9公分，早餐店豬排漢堡直徑約13公分，早餐店漢堡尺寸明顯大出許多，價格方面卻只貴了1元。
許多網友也相當有感「每種都縮水，不是只有麥香魚」、「每次吃完麥香魚都覺得花錢買了一個空虛」、「買早餐店的漢堡才發現真的差很多⋯」、「不用量了，早就縮水很久了」。但也有人不認同，認為這樣比較意義不大，「尺寸大小，內容成份，都要比較，才是全面性的」、「雖然你這麼說，我還是喜歡吃麥香魚」、「秤重比較準吧，這跟算薯條有幾根一樣道理」。
此外，貼文也釣出幾名麥當勞員工吐露真心話，「在去年12/27開始，我們的麵包換了配方，看起來是小了，但麵包確實比較厚，之前有試吃，只單吃麵包也比之前好吃很多」、「有加厚，而且麵包變香了，做到自己都會想吃」。
根據業者說明，台灣麥當勞歷時2年推動漢堡美味優化工程，透過牛肉、麵包、生菜製程三大升級，為消費者打造味覺新體驗，其中在麵包方面，採用全新麵團配方與製程，以恆溫均勻焙烘烤22秒，使麵包表面呈現完美油亮的焦糖色光澤，與之前相較表面更有光澤，且整體視覺比例拉高，升級後口感更鬆軟Q彈。

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