健身減脂新選擇！引進歐美超級食物「法羅麥 Farro」，gonna推出全新菜色「穀物能量碗」
健身風潮與低GI飲食的盛行下，近年來「健康餐飲」受到愈來愈多人喜愛，雄獅旗下的餐飲品牌「gonna共樂遊」主打好肉好菜，結合在地食材並透過異國料理方式，加上多種蔬食料理，深受重視均衡飲食的上班族和家庭客愛戴，也成為健身族群的飲食首選，在3月3日推出的全新菜單中，更首度引進歐美盛行的超級食物「法羅麥 Farro」。
- 主打「快速慢食」地中海料理，雄獅旅遊餐飲品牌《gonna》你知道什麼是「法羅麥 Farro」嗎？ 法羅麥 Farro是一種古代的穀物雜糧，產量少栽種困難，價格比現代小麥高，但由於麥穗的外殼比較堅硬，可妥善保護裡面的營養，加上富涵優質蛋白質、礦物質、維他命，更兼具低熱量和飽足感的特性，不僅能提升自我免疫力，加上高纖維、低GI的特性，繼藜麥與羽衣甘藍後，也成為當今最火紅的超級食物之一，在歐美相當風行。
這次gonna推出的新菜單的「Ancient Grainbowl 穀物能量碗 」系列中，有別於其他健康餐廳使用糙米，特別使用了這款「法羅麥 Farro 」。
除了穀物能量碗系列，在義大利麵的部分，也增加兩道全新菜色，包括「松露奶油野菇雞肉寬麵」與「剝皮辣椒海蝦直麵」。