烏日啤酒廠觀光工廠風華再現改造計畫 3/6開工動土

（勁報記者張亞痕/臺中報導）烏日啤酒廠觀光工廠風華再現改造計畫工程，6日上午10時舉行動土奠基典禮。臺灣菸酒公司董事長丁彥哲親臨主持，邀請各界來賓一起祝禱工程進展圓滿順利，進行動土。

丁彥哲表示，烏日啤酒廠位於台中市烏日區光華街1號，占地約110,124平方公尺，面對台中捷運、台鐵及高鐵三鐵共構的未來之發展榮景，期將更能充分結合中部地區在地文化、產業、創意藝術、人文等以建構成全國示範性及指標性之觀光酒廠。委託許育嘉聯合建築師事務所就觀光工廠廠區之展示型態更新整建，藉助景觀空間、解說裝置、廣告影片、吉祥物，以至藝術創作的延伸，融合產業元素於品牌行銷的媒介中，及透過一份對美學生活的追求，呈現品牌形象的精緻質感，將之轉換為一種體驗商品，營造企業最堅持品牌內涵的經營風格。並且更深層認識台灣啤酒的釀酒文化與品牌魅力。消費者藉由參觀亦能品嚐世界級各款金牌的啤酒，印證台灣啤酒頂尖的製酒技術。

丁彥哲指出，烏日啤酒廠風華再現工程由許育嘉聯合建築師事務所設計及監造，並由聖穎營造有限公司負責承造。全案計畫時間為期1年，總工程造價1.44億元，預計2,021年完工啟用。除了烏日啤酒廠外，埔里酒廠及南投酒廠，亦會陸續推動相關改造工程，相信在既有基礎上結合當地的觀光特色，必能讓這三個觀光酒廠開菸酒公司創新的風貌。