誰說日式冰店不能賣咖哩！極簡風IG名店「小丘Chiu」招牌美味「鳥巢咖哩、炙燒抹茶刨冰」人氣必嚐！
位於熱鬧的師大商圈，一家純白極簡風小店「小丘Chiu」同時販賣咖哩與刨冰名聞遐邇，每到用餐時間，小小的店面總是擠滿各國遊人，「招牌鳥巢咖哩」與「布蕾抹茶剉冰」幾乎桌桌必點。
圖片來源：IG@ping12.11
創立於去年夏天，「小丘」的店名如同裝潢一般清新可愛「當時就希望簡單為主，於是冰品外觀形狀成為了店名，當然也很多人好奇我是不是姓邱，其實我姓簡（笑）」
圖片來源:beauty美人圈
陽光透過落地窗灑進，採光極好的木質調空間，舒適宜人，讓人想默默待上整個下午，但當然滿席時，用餐時間限制為一小時。
圖片來源： 小丘/beauty美人圈
店內販售各項日式刨冰為主，結合台灣在地新鮮水果，隨著時令變化經常推出「季節限定」，料多實在的新鮮美味與好拍可人的外型，往往吸引客人不斷再訪。
圖片來源：小丘/@jeannie__yu
牛/豬 巢咖哩 NT.190(+蛋NT.30)(+起司NT,20)
雖然販售冰品為主，但唯一的鹹食「鳥巢咖哩」卻是不能錯過的濃郁美味，白飯上頭裝飾著一顆晶瑩飽滿的溏心蛋與起司，獨特造型光看顏值就令人賞心悅目，共有豬肉與牛肉兩種口味可選，小編選擇稍微偏辣的牛肉，但其實吃不太出辣味，帶點日式偏甜的濃厚咖哩風味早已蓋過一切，讓人忍不住沈醉其中，一口接這一口，愛吃咖哩的小編真心大推！
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炙燒小山園抹茶刨冰 NT.180
沒想到日式剉冰也能結合法式甜品吧！以經典日式抹茶紅豆為基底，外層是微苦的抹茶，內餡包含抹茶冰淇淋、蕨餅、蜜紅豆與白玉丸子，愈裏層愈甜，精心多層次的口感令人享受，加上最上面的炙燒烤布蕾，外層薄脆內層鬆軟綿密，甜蜜滋味搭上抹茶刨冰，讓夏日都沁涼了起來～
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火龍果慕斯牛奶刨冰 NT.180
小丘的夏日限定款，清爽台灣火龍果與鳳梨，加上日式細緻冰花，尤其上頭特製的慕斯，適合愛吃酸甜口感的女孩們，內裡新鮮的水果料多實在，如同寶藏般，一點一點讓人深入挖掘，驚喜源源不絕出現。
塗片來源：小丘chiu/IG@raymond.hou
小丘Chiu
地點：台北市大安區泰順街40巷2號1樓
電話：無提供訂位及保留餐點服務
營業時間：週二~週五11:30 ~ 20:00 (週一公休)
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