老照片故事／80年前台北圓環照曝光

記者鍾志鵬／臺北報導

路邊攤小吃是台灣人不管修假或平時的日常，吃久了變老顧客，反而跟老闆成為好朋友。這是臺灣人情味的一種展現。這張80年前的圓環小吃攤照片得來不易，樸實的老闆娘全神貫注舀美食，戴斗笠的男子吃的津津有味。

▲「萊卡李-李火增」將80年前的臺北圓環小吃美食停格成永恆。（圖／讀書共和國提供）

珍貴的日治時期 臺北圓環小吃攤照片曝光

80多年前，大部份的網友都還沒出生，而在路邊攤吃小吃，是每個不同世代人的共同記憶。這張照片的地點在臺北市大同區的圓環，也就是在南京西路、寧夏路、跟重慶北路一段、重慶北路二段、天水路等4條道路的交叉處附近。攝影師是【萊卡李-李火增】。攝影時間大約在日治末期1938年～1942年之間。

舊圓環的人情味瞬間 永遠停格在黑白照片飄香

黑白照片中清楚看到，木質的小吃攤順圓環地勢圍成一個圈，好像下麵拉麵的熱騰騰的煙以及大腸圈在攤位上勾動過路人的食指。近處戴斗笠的男人吃的「速速叫，念台語」，遠方每一位客人在不同攤車吃的也是津津有味。

▲「萊卡李-李火增」將80年前的臺北圓環小吃美食停格成永恆。（圖／讀書共和國提供）

路人隨心所欲隨攤所吃 負擔得起的美食休閒文化

在《凝視時代》一書中這樣描述這張照片，來往的行人只要花一點小錢，買東西之外，有時候真的是因為肚子餓了需要飽餐一頓，有時候只是單純為了滿足口腹之慾。吃路邊攤也不必像吃三餐一樣，講求規矩、營養價值，甚至怎麼料理。吃路邊攤比「甲粗飽」更高一級，路人隨心所欲、隨攤所吃，是負擔的起的美食休閒消費文化，其實這情況到今天也是一樣…。老照片的故事有無盡的相思與感動。

▲「萊卡李-李火增」隨手拍下當時的生活照片，珍貴無比。（圖／讀書共和國提供）

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