減重別再狂吃蛋白質！標準應以「目標體重」為主而非目前體重
現在減肥飲控主流是攝取高量蛋白質，造成許多人誤解每日標準攝取量蛋白質。專門從事減重醫學的醫師 Dr. Meghan Garcia-Webb 說，許多病患蛋白質需求量遠低於想像，計算方法是以「目標體重」為準，而非「目前體重」，才能更有效控制蛋白質攝取量，避免一併攝取熱量。
醫師建議，為了有效減重，應根據目標體重調整蛋白質攝取量。簡單公式：每日每公斤瘦體重攝取 1~1.5 公克蛋白質，或每磅約 0.5~0.7 公克。以 200 磅的減重者為例，若目標體重為 150 磅，每日蛋白質攝取目標就是 90 公克，而非 120 公克，這樣可避免攝取過多熱量。
攝取過量蛋白質當然也會使熱量過多，還可能排擠其他營養食物，對減重與整體健康都不利。過度依賴加工食品蛋白質，如蛋白棒和肉乾，也會使人忽視真正營養的食物。
醫師建議，應專注攝取富含纖維的食物，如豆類、全穀類和蔬菜，因不僅提供蛋白質，還能幫助維持飽足感，營養素也更多。此外，管理壓力並有充足睡眠，也是控制食慾的重要因素。
（首圖來源：Pixabay）