知名港式餐廳「京星」餐點驚見「蟑螂屍」 北市衛生局現場稽查「又見小強」
即時中心/徐子為報導
台北市知名連鎖港式餐廳「京星港式飲茶」遭爆食安危機,有民眾在社群指控在一道餐點中見到蟑螂屍體。台北市府衛生局今(29)到場稽查,竟發現點心置放機器區環境不潔,直擊有蟑螂出沒,已限期下(2)月2日前改善;對此,業者回應,已內部檢討,這兩天加強清消。
有民眾在社群發文指控,昨中午與家人到該餐廳用餐,點10道菜還額外買兌換券,一開始很正常,直到後面有一道菜「清炒小豆苗」,民眾的媽媽翻菜後出現一隻「死掉大蟑螂」,讓他瞬間感到身體不適、不停乾嘔、去廁所漱口。其他家人也嚇大,因為所有人都有吃到那道菜,當下立刻拍照錄影存證。
該民眾表示,他們家很常在京星用餐,如今擔憂恐不只他們吃到那道菜。他直呼,該店飲食衛生堪憂,內部環境也非常髒亂,服務員當場竟然還問,要不提供甜湯跟水果讓他們「漱漱口」?
衛生局表示,昨晚上接獲民眾陳情,今日派員至現場稽查,經查,點心置放機器區有蟑螂出沒、且無法出示教育訓練,已責令2月2日前限期改善,到時複查若如仍不符規定,將依法開罰6萬到2億元罰鍰。
業者表示,事發當下已向客人致歉,並已內部檢討,釐清是否為師傅製作SOP問題;不過經調閱攝影機,看師傅運作正常,未來會持續把關,也會請師傅更加注意環境衛生。
至於被稽查時有蟑螂出沒,業者回應,可能是消毒用藥的藥效緣故。