「今天午餐吃什麼？」藏在小吃店菜單裡的人生抉擇
文／尹昣善；譯／蕭瑋婷
生活中總是會遇到必須做出抉擇的時刻，然而有些人卻無法做出決定，最後選擇不採取行動。班傑明．富蘭克林（Benjamin Franklin）曾說過：「如果拖延，你就已經選擇了失敗。」拖延最終意味著自招失敗。有些人會快速判斷並做出決定，有些人則會深思熟慮，但最終還是無法做出決定。即使面臨重要的抉擇瞬間，他們也會猶豫不決，反而期待別人能替他們做決定。這就像身處在一個巨大迷宮的十字路口，無法決定該向左走還是向右走，等待著別人指引方向。
來小吃店的常客中也有這樣的人。他以前是附近電腦補習班的老師，現在換工作了。他很有親和力，總是充滿了好奇心，如果旁邊坐了外國人，還會主動和對方搭話或推薦餐點。「今天店長好像不在？」「嗯，他工作能力很強，可以自己處理得很好。」他都會先這樣開心地打個招呼後自問自答，是個讓人看到就會想笑的特別客人。
但他有個缺點──無法自己決定要吃什麼。大多數客人都是坐下後用桌上的點餐機點餐，這位客人卻總是走到櫃檯前問我他要吃什麼。「今天我要吃什麼呢？」什麼？明明是自己要吃的，怎麼會問我呢？真好奇他在想什麼。如果我不發一語愣在那裡，他會說：「八千韓元的什麼都可以。」這時我就會一直思考到底要幫他點什麼，腦袋變得很複雜混亂。有時是炒飯，有時是老泡菜鮪魚紫菜飯捲，有時是冷蕎麥麵。我會根據當天的天氣和心情，為客人提供價格八千韓元的餐點。後來這位客人固定了餐點，那就是──魷魚絲紫菜飯捲加老泡菜。
直到他換工作前一天，最後一次來小吃店打招呼為止，他都說：「老樣子來一份。」點了魷魚絲紫菜飯捲加老泡菜。
為什麼要我幫他決定午餐吃什麼呢？難道有選擇困難症？還是因為一直沒找到像魷魚絲紫菜飯捲加老泡菜這樣完美的組合，所以才請我幫他做決定呢？讓我這個小吃店店員幫他選一道不會後悔的完美餐點？我很好奇到底是怎麼回事。總之，選餐點對有些人來說很容易，但對這位客人來說似乎非常困難。
兩個月前開始，我和一位工讀生一起負責外場。她是一位開朗又活潑的二十多歲女性，住在驛三站附近。我們意氣相投，溝通也很順暢，是位很棒的同事。她的工作時間是從早上到下午兩點，接著又去附近的咖啡廳打工。即便是週末，她的行程也滿檔，真的非常勤奮。
在接近兩點她快下班時，我會問她：「今天午餐想吃什麼？」因為我真心想讓工作努力又獨居的她，能好好吃頓午餐。她打工第一天我就跟她說：「吃完午餐再下班吧。想吃什麼呢？從小吃店的菜單上選一個。」或許是因為第一天上班，對這裡還不熟悉？她看起來很害羞。猶豫了一會兒後她說：
「我要吃什麼呢？請您幫我選一個。」好吧……可能是第一天上班，她不知道有什麼可以選擇，或許可能也還不敢表達自己的意見。於是我推薦說：「你想試試泡菜炒飯嗎？很好吃喔。」她第一天就把泡菜炒飯都吃完了。但第二天及第三天她還是一直問：「我今天吃什麼呢？請推薦。」好吧，就先把菜單上有的餐點都吃遍一輪。
抱持這個想法，我連續兩週都幫她決定午餐吃什麼。但即使將小吃店菜單上的每道餐點都吃過了一輪後，她還是會問要吃什麼！這是選擇困難症嗎？還是只是因為習慣？最終，我採取了一個極端辦法。我說：「現在你自己決定午餐要吃什麼。」然後把午餐的決定權交還給她。
人生有時會因為一些小問題而感到苦惱，就像選擇午餐吃什麼一樣。看似簡單，但有時卻像是個沉重負擔。這就是選擇困難症。我們不僅在重大決策中難以抉擇，在日常中也面臨類似的困境。是因為選擇太多了嗎？還是因為選擇一件事而放棄另一件事的機會成本？還是怕自己會後悔？
完美主義者總是渴望做出最佳選擇，為此，他們會考量所有可能性。他們希望在做決定之前，完美地分析所有訊息，但實際上反而增加了選擇的困難。或者，這可能是一種逃避責任的行為，因為一旦做出了決定，就必須自行承擔責任。這就是為什麼即使是再小的選擇，也會讓他們感到很有壓力。如果可以延遲做決定，就能擺脫責任感，並感到安心。這會讓他們產生希望別人能代替做決定的想法。
然而，這種拖延的習慣會導致失去許多機會，因為不自己做決定，什麼都得不到。時間對每個人來說都是平等且有限的，要浪費多少時間在拖延做決定上？如果猶豫不決，無法有效利用有限的時間，將會面臨什麼樣的人生？
雖然不做決定看似安全，但實際上卻是最危險的選擇。可能會陷入無數的決策迷宮，無法逃離。這時決斷力就顯得非常重要。我們必須先接受一個事實：無論再怎麼苦惱，永遠找不到完美的答案。要記住，雖然沒有完美的答案，但總有一個最佳選擇。
或許會有失敗和挫折，但我們可以從中學習成長。正因如此，我們需要抉擇的勇氣。人生就是一連串的選擇，然而，並非每一個選擇都能左右我們的幸福。即使身處迷宮，也不要忘記──出口在於，將選擇權握在自己手裡，就像決定午餐吃什麼一樣。
今日人生食譜
那麼……
今天午餐想吃什麼呢？
※ 本文摘自 《偶然間來到江南站小吃店》，原篇名為〈午餐要吃什麼呢？〉，立即前往試讀►►►