好市多一產品「躲過2次毒油」 內行曝使用關鍵
【黃詩淳/綜合報導】近來毒油風暴持續擴大,連淨公司生產的苦茶油,也爆出含有致癌物苯駢芘,有網友好奇,一款在好市多販售的西班牙冷壓初榨橄欖油,能否拿來炒菜,貼文曝光後,不少內行網友也分享使用眉角,還有人透露,這款油讓他躲過2014與2026的毒油事件。
有網友在臉書社團「COSTCO 好市多 商品消費心得分享區」發文,詢問一款好市多販售的西班牙冷壓初榨橄欖油,是否可以拿來煮菜,因為是塑膠瓶裝的,擔心保存上是否有風險,因為朋友都說要買玻璃瓶裝。
貼文曝光後,網友也表示「日常下廚,這瓶就相當足夠了」、「小火煮食是可以,不建議大火煎炒炸」、「可以炒菜但油溫不能太高」,也有人建議存放方法,「開封後可以分裝深色玻璃瓶」、「不要放在高溫的環境」、 「油品都不適合用會透光的塑膠製品來包裝」、「深色玻璃瓶比較能夠隔絕陽光避免氧化」。
還有人表示「自1999年在內湖店加入會員迄今,ㄧ直在好事多買橄欖油,也因此躲過了2014與2026的毒油事件」。