致癌油延燒轟政府管理失靈！民眾黨喊話卓揆：道歉下台
中聯油脂生產的大豆沙拉油遭驗出致癌物苯駢芘（BaP）超標，並流入市面長達三個月，引發外界關注。民眾黨立法院黨團今（7/7）天召開記者會，批評政府管理失靈，將要求行政院長卓榮泰到立法院進行專案報告。總召陳清龍說，卓榮泰除了要向全國人民道歉，如果願意負起政治責任，他們也樂見看到卓榮泰下台。食品藥物管理局前局長康照洲也呼籲，主管機關應該要擴大檢驗，像是重金屬、戴奧辛、多氯聯苯等都有可能出現，而且毒性比苯駢芘強、不容易被排泄。
民眾黨團今早召開「人民知情權？油不得你」記者會，康照洲表示，根據食品三級品管制度，第一級品管由業者進行自主管理，第二級品管為第三方驗證機構驗證，第三級品管則是由政府進行稽查抽驗，但這次事件看到管理、監督的失靈，南僑集團先啟動自主管理，透過自家實驗室進行複驗，發現不合格後再回報到福壽與中聯反映，但中聯直到6月底才重驗當初的留樣油品，確認數值超標，依《食安法》向台中市衛生局、衛福部食藥署進行自主通報，應該要好好檢討。
康照洲認為，當初南僑發現不及格的地方，是不是能夠直接報備給衛生局？讓地方衛生局指導，或許5月時民眾就可以知道事情，不用多吃兩個月的污染食用油。他呼籲，過去碰到產品不及格時，都會多方面懷疑，所以主管機關應該要擴大檢驗，像是重金屬、戴奧辛、多氯聯苯等都有可能出現，而且毒性比苯駢芘強、不容易被排泄。
立委陳昭姿表示，這起事件是「制度、法規、管理、程序」全面性大破口，回顧中聯油脂於4月8日至10日先出貨1300公噸大豆沙拉油給福懋、福壽、泰山等三公司，卻到4月13日才送驗，順序顛倒。而福壽的下游南僑則是到4月下旬自主檢驗，才發現苯駢芘超標；詭異的是南僑通報給福壽之後，福壽竟又拖到6月11日才通知最上游的中聯油脂，而中聯更是直到6月30日才向衛福部通報，陳昭姿怒斥「通報需要一個多月嗎？這中間有多少油被人民吃下肚？」
陳昭姿指出，中聯油脂首次送SGS檢驗，苯駢芘數值僅1.6μg/kg未超標；但南僑回報異常後，中聯又再將同批留樣送愛之味實驗室檢驗，6/25結果出爐卻變成4.68μg/kg超標；中聯發現事態嚴重，6/25同批樣本再送SGS檢驗，檢驗值更高達8.1μg/kg，超過法定標準4倍。陳昭姿質疑，到底是「檢驗樣本有問題還是檢驗方式有問題？為何同一批油的檢驗結果從合格、超標2倍到超標4倍？」她更懷疑是不是SGS一開始檢驗就有問題，「卻一直驗到沒有問題，才提出這份報告？」
黨團幹事長邱慧洳批評，《食品安全衛生管理法》保障人民的健康權，但食藥署在7月3日召開記者會，說「業者也是受害者」，所以不願意公布下游業者，也表示問題油含量未達20%的加工品就不用下架，業者只需要自主管理，「如果政府官員覺得問題油是對健康無虞，請總統、行政院長、衛福部長帶頭示範，喝給我們看、吃給我們看！」
邱慧洳表示，食藥署直到7月6日正式成立「中聯油脂案專區」，但依然沒有看到劣質油的流向，既然總統賴清德說「該停產的就停產、該下架的下架、該預防性下架的下架、該究責的就究責」，食藥署長是不是應該下台？她質疑，政府提出「食安五環」，編列了數十億預算，現在卻感覺好像丟到水裡打水漂，所以黨團將要求行政院長卓榮泰到立法院進行專案報告。
黨團總召陳清龍說，卓榮泰內閣號稱「AI行動內閣」，但這次食藥署建立的專區既沒有AI也沒有行動，目前只有公布油品、業者，所以民眾去買泡麵要先看用哪一家廠商的油製造的嗎？這樣嚴重的問題，民眾需要的是真正公開透明。他重申，食藥署長不要再戀棧職位，應立即為這次食安風暴負起政治責任下台，卓榮泰更應該公開向全國人民道歉。
對於媒體提問，2014年爆發餿水油事件時，民進黨要求時任總統馬英九向台灣社會道歉、時任行政院長江宜樺下台負責，黨團會不會提出類似要求？陳清龍回應，衛福部長、食藥署長絕對要下台，卓榮泰除了要向全國人民道歉，如果願意負起政治責任，「我們當然也樂見看到卓榮泰願意為食安風暴負起政治責任下台。」