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萬華名店「蟹殼黃」漲到20元 饕客嘆:薪水沒漲

EBC 東森新聞

更新於 04月28日07:03 • 發布於 04月28日07:03

台北萬華人氣名店萬大路蟹殼黃宣布,從5月1日起價格將調漲至每顆20元。老闆娘感嘆原物料成本大幅上漲,庶民小吃紛紛跟進漲價,同樣在萬華的水煎包名店張記韭菜水煎包也已於3月中開始漲價,從28元調漲至30元。民眾不禁苦嘆,萬物皆漲,唯獨薪水未漲。

萬大路蟹殼黃的焦黃外皮和蔥香濃郁的口味吸引了眾多顧客,早上不到10點就已經大排長龍。蟹殼黃店老闆娘蔡月秋:「因為戰爭的關係,油什麼漲運費貴的話,成本就是加在我們這邊,什麼通通調像是麵粉芝麻,反正就是進口的東西,全部通通漲。」

老闆娘感嘆生意難做,漲到20塊錢,利潤還沒有賣10塊時來得好,根本是賠錢在做。顧客:「從10塊開始吃,可以接受啦喜歡吃啊。」

顧客:「因為現在物價上漲,所以OK啦OK。」

老顧客大力相挺,不過不少網友似乎不太買單,有網友說,蟹殼黃小小的根本吃不飽,漲價可以,但品質不能不顧,甚至還有人說,20元不如去吃水煎包。萬華另一家張記韭菜水煎包恐怕也撐不住,悄悄從3月13日開始也調漲,從28元變成30元。顧客表示,物價上漲幅度驚人,薪水卻始終未漲。老闆坦言,過去的成本都自己吸收,已經很久沒漲價,但面對原物料上調,實在無法再忍受。

小吃都不小吃了,老闆坦言,過去成本都自己吸收,已經很久沒漲價,但原物料上調真的撐不住啦。不只庶民美食,連鎖品牌也跟進,像是炸雞品牌頂呱呱,價格同樣持續上調,從3月到4月,每個品項都漲價5到10塊不等。各種成本漲一波,萬物都在漲,也讓民眾不禁感嘆,真的只有薪水沒漲。

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