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粽香迎平安 建國科大歡慶端午 逾千師生齊聚粽飄香

觀傳媒

更新於 2025年05月22日13:00 • 發布於 2025年05月22日13:00 • 觀傳媒

(觀傳媒彰化新聞)【記者陳雅芳/彰化報導】端午佳節將至,建國科技大學今(22)日中午舉辦「慶端午 粽飄香」校園活動,邀請全校師生、國際學生及樂齡大學學員齊聚一堂,品嚐傳統美食、體驗節慶文化,現場氣氛熱鬧,吸引逾千人熱情參與,粽香四溢,洋溢節慶氛圍。

建國科技大學舉辦「慶端午 粽飄香」校園文化活動,透過包粽、敲平安鐘、製作香包等豐富內容,體驗端午節慶習俗與文化。(建國科大提供)

活動自中午12時起展開,由運動健康與休閒系學生帶來氣勢磅礡的《藝陣–官將首》表演揭開序幕,象徵驅邪避凶、迎祥納福。隨後,校長江金山與學生會長楊子宏共同敲響「平安鐘」,為全校師生祈求平安與喜樂,展現團結與祝福的象徵。

為讓參與者深入感受端午文化的魅力,主辦單位準備了四款不同餡料的傳統肉粽,包含鹹香經典的五花肉粽、香菇栗子粽、素食粽以及創意甜粽等,免費提供現場師生享用,粽葉飄香,人人吃得滿足又開心。

建國科技大學舉辦「慶端午 粽飄香」校園文化活動,透過包粽、敲平安鐘、製作香包等豐富內容,體驗端午節慶習俗與文化。(建國科大提供)

活動一大亮點是「代間共學包粽活動」,邀請樂齡大學長者與青年學子共聚一堂,現場合作包製300顆手工粽。長者們一邊熟練地示範糯米填料、捆綁粽繩的技巧,一邊娓娓道來過往過節的記憶與粽子的由來,像是紀念屈原的故事、早年家族團聚的場景等。

此外,原住民族文化課程的老師也在現場設攤,帶領學生運用原住民傳統植物與象徵圖騰製作手工香包,每個香包皆代表不同的祝福意涵,如平安、健康與感恩。現場更介紹排灣族傳統節慶點心「吉拿福(Kinalafu)」,透過食材展示與文化說明,讓學生們了解原民生活智慧與飲食美學,開拓多元文化視野。

來自印尼、越南、泰國、日本及非洲等國家的國際學生也踴躍參與,不少人是第一次體驗包粽、敲鐘與製作香包,紛紛表示感受到台灣濃厚的節慶溫度與人情味。有學生分享:「雖然無法回家與家人過節,但這裡像另一個家,讓我感到溫暖與歸屬感。」

建國科技大學舉辦「慶端午 粽飄香」校園文化活動,透過包粽、敲平安鐘、製作香包等豐富內容,體驗端午節慶習俗與文化。(建國科大提供)

建國科技大學表示,透過「共學、共融、共享」的理念推動校園文化,期望在節慶中建立跨文化理解與友善互動的橋梁,讓傳統節日不只是慶典,也成為世代交流與文化學習的重要平台。

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