「剉冰配料」熱量1圖揭曉！最肥不是芋頭也不是珍珠 營養師授「4配法」不怕胖死
默默的…熱到想吃剉冰！紅豆、大紅豆剉剉剉～你最愛加什麼料？你都怎麼搭配？
剉冰配料 熱量停看聽
．紅黃燈區 （都是澱粉料居多，不然就是高含糖、或高油脂的食材）
1、花生 245kcal
2、波霸珍珠 195kcal
3、蜜紅豆/蜜綠豆/蜜花豆 195kcal
4、薏仁 169kcal
5、西米露 165kcal
6、粉粿 165kcal
7、蜜地瓜/蜜芋頭 150kcal
8、煉乳 143kcal
9、粉條 130kcal
10、芋圓 125kcal
11、各式果醬 120kcal
12、布丁一顆 110kcal
13、湯圓 105kcal
．綠燈區（比較多膳食纖維，熱量也比較和善）
1、椰果 75kcal
2、蒟蒻 53kcal
3、仙草 9kcal
4、愛玉 6kcal
(以上均為每一份加料約45g=3湯匙之熱量估值)
營養師高敏敏指出，有沒有發現熱量前三名根本都是大家的最愛，三種一起吃，一碗直接超過500大卡，建議紅/黃燈區選1-2樣就好、綠燈區可選2樣；而冰底糖水清冰底 110kcal、牛奶雪花冰底 250kcal。
含糖量要注意 分食避免攝取過量
熱量之外，含糖量也必須注意。衛福部建議每日精緻糖攝取 不超過一天總熱量攝取10% 最好能降至5%。例如：若每日攝取2000kcal為例，添加糖攝取應低於200kcal（最好更低至100kcal)，大約是25-50g糖量=控制在5課方糖的概念，所以建議點一碗跟家人朋友一起分食，分散熱量和含糖量。
吃冰4個小技巧 降低身體負擔
另外，高敏敏也分享一些吃冰小撇步，這樣吃更健康：
1、因為蜜紅豆/蜜綠豆/蜜花豆都是蜜過糖的澱粉，熱量自然比較高！建議在選擇這種澱粉類的豆時，選一種就好了
2、而花生屬於油脂類，更要注意「量」
3、也可以選愛玉、仙草、蒟蒻、椰果這種低熱量的為主
4、糖水也建議用天然代糖水，清爽少負擔，美味也不減
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