請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

好丘義式風味新品超有料!「瑪格麗特貝果、提拉米蘇貝果」甜鹹美味一次享

Zeek玩家誌

更新於 2025年04月01日12:33 • 發布於 2025年04月01日12:33

以不斷創新口味聞名的台灣貝果第一品牌好丘Good Cho's持續顛覆大眾對貝果的想像,推出結合義大利經典美食與台灣在地食材,打造全新義式風味系列「瑪格麗特貝果」與「提拉米蘇貝果」,為日常帶來前所未有的味覺體驗。兩款新品不僅風味各具特色,更具備高度搭配彈性,無論是「先鹹後甜」或「先甜後鹹」,皆能自然銜接、不搶風采;不論作為正餐、午茶點心,或是聚會分享,成功打造出全天候鹹甜皆宜、場景百搭的貝果新體驗。

同時為慶祝好丘Good Cho's榮獲「2025台灣烘焙大賞」Top 30肯定,成為全台唯一入選貝果品牌,兩款義式風味貝果均以暖心價每顆68元販售,期望讓更多消費者以親民價格,輕鬆享受結合義式經典與在地創意的美味。

義式料理對食材本味的尊重,正好呼應好丘的品牌理念「Well Being 好好過」追求真實、自然與幸福的飲食體驗。此次全新義式風味貝果,從一次義大利料理品嚐的靈感出發,由貝果主廚發想:「這種簡單卻極具層次的美味,能否成為貝果一部分?」於是,義大利經典風味與好丘創意結合,打造出兩款突破味覺想像新品-「瑪格麗特貝果」與「提拉米蘇貝果」。

「瑪格麗特貝果」靈感來自全球披薩迷的最愛—瑪格麗特披薩。貝果基底選用台灣小麥,烘焙出Q彈口感,再以濃郁番茄糊營造微酸果香,佐以義大利綜合香料與九層塔粉提香,香氣層次鮮明。上方搭配三款起司:摩佐瑞拉、荷蘭起司與帕瑪森起司粉,濃郁度更是加乘,再淋上橄欖油收尾,提升整體滑順度與口感豐富性。從第一口開始,有如咬下一片現烤披薩,無論作為正餐或派對分享,皆能輕鬆成為全場焦點。

「提拉米蘇貝果」承襲義式甜點中經典地位,打造出甜而不膩、層次分明的新風貌。選用彰化八卦山以日曬與生態農法栽種的咖啡粉,展現獨特堅果香氣與淡雅果酸;佐以法國歌劇可可粉與苦甜巧克力,重現提拉米蘇的微苦層次;內餡選用高品質奶油乳酪,模擬馬斯卡彭起司的綿密質地,乳香濃郁且帶有微酸點綴,讓整體風味更加平衡。延續義式甜點的靈魂,更成就了一款「可以拿在手上的提拉米蘇」。

從台灣在地食材到世界各地的風味靈感,好丘Good Cho's不斷挑戰貝果極限,今年榮獲「2025台灣烘焙大賞」Top 30殊榮,成為全台唯一入選貝果品牌。該獎項涵蓋鳳梨酥、蛋黃酥、吐司、常溫糕點等指標性產品,同時入選的品牌包括,以鳳梨酥聞名的佳德糕餅、微熱山丘;蛋黃酥代表不二坊、陳耀訓·麵包埠等業者。在貝果項目中,僅有好丘脫穎而出。不少網友對此消息紛紛表示:「果然是台灣貝果界的天花板!」、「每次經過都忍不住買!」、「好丘真的好吃到不意外!」。好丘始終相信,貝果不只是日常好好過日子的幸福美味,更是一張帶著味蕾旅行的機票。此次,以義大利組合優惠出發,推出兩款風味新品,無論身在何處,都能透過一口貝果,感受義式美味的熱情與浪漫。

延伸閱讀:
可愛又時髦的PEKO來了!CAFE!N攜手不二家推聯名周邊、餐飲超吸睛
必勝客愚人節限時開賣「盲盒芝心蛇圈圈」!五款隨機口味等你揭曉

更多美食相關文章

01

雞湯不一定高油!「雞胸骨湯」僅45大卡還能補蛋白質

中天電視台
02

翻開小樽的甜點日記:4 間讓人怦然心動的經典名店

人物誌
03

從平凡精鹽到珍稀鹽之花!帶妳看懂超市貨架上6大鹽巴種類

享民頭條
04

營養滿分!暖暖四物湯

iCook 愛料理
05

入口即化、舒服清爽!和風醬泡菠菜

iCook 愛料理
06

層次豐富又開胃!海鮮炒麵

iCook 愛料理
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...

留言 4

留言功能已停止提供服務。試試全新的「引用」功能來留下你的想法。

Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...