【東京美食】風靡日本的台灣手搖飲料「珍珠奶茶」
問起日本人台灣的代表飲料，珍珠奶茶絕對是榜上有名，而「手搖飲料」也成為了日本年輕人心中台灣的代名詞。藉著這股風潮在最熱鬧的東京街頭，來自台灣的好味道也慢慢地崛起，目前至少有10間來自台灣的手搖飲料品牌，深得日本國內外旅客的歡迎！不論是喜愛台灣味的日本人，還是想念家鄉好滋味的台灣人，不妨先來看看東京有哪幾間台灣手搖飲料店正在流行吧！
手搖飲料的新美學指標｜THE ALLEY 鹿角巷
源自台灣桃園的新概念手搖飲料品牌，用衝擊的視覺和味覺來顛覆你對手搖杯的印象。鹿角巷堅持只用蔗糖代替砂糖，入口時品嚐的是蔗糖的甘甜而不是膩。招牌飲品像是紅遍亞洲的漸層飲料北極光，熬煮兩個小時，讓黑糖漿與珍珠融合為一的珍珠奶茶，近年來大受歡迎的盆栽奶茶等，都是日本一般很少會有的獨特風味。不論在視覺與味覺都能滿足到大家。上陸至今已經有四家分店的鹿角巷，想要拍美照又能喝到美味的飲品，來到鹿角巷就對了！
THE ALLEY LUJIAOXIANG 表参道店
地址_東京都澀谷區神宮前6丁目6-6
平均價格_550日圓起
台灣人都知道的手搖飲料專賣店｜CoCo都可
在台灣大街小巷隨處都可看到的CoCo都可，在2017年2月正式在東京澀谷上陸囉！雖然店面很小 (排隊跟取餐幾乎是在同個地方)，味道完全就是台灣Coco複製貼上的口感！開幕當時也曾造成澀谷不小的轟動。現在只要每逢假日，購買的排隊人潮也從來都沒有停過。除了珍珠奶茶，招牌的百香綠茶等手搖飲料也很受日本人的歡迎，各分店所推出的限定款也不容錯過。特別值得一提的是，東京的CoCo不時會推出特價活動，價錢也較其他手搖飲料店便宜得多，而成為東京最受歡迎的手搖飲料店之一。
CoCo都可
涉谷Center街店
地址_東京都澀谷區宇田川町29-3 涉谷Center街
平均價位_450日圓起
來自日月潭！台灣人最驕傲的紅茶｜Tea18
2017年7月剛從日本上陸的Tea18，主打的就是聞名全球的台茶18號，又名「紅玉」的頂級紅茶。台茶18號所泡出的紅茶，與一般紅茶比起來少了茶葉的苦澀，喝起來又帶有點薄荷的香味，每喝一口都能感受得到茶葉回甘的香味。正因為是優良的茶葉品種，且為了不讓茶葉的味道變質，Tea18堅持在下單後才將茶葉放進專用的瓶子裡慢慢萃取，如此的手搖飲料如今也能在東京同步品味囉！除了手搖飲料紅茶以外，只有在台灣才喝得到的桂花綠茶與蜜烏龍茶，以及東京限定的水果茶與冰沙也相當值得一試哦！
Tea18
澀谷マルイ(0101)店
地址_東京都澀谷區神南1-22-6 １F
平均價位_450日圓起
台灣原生的東京輕食茶房｜彩茶房
相較於東京各家手搖飲料專賣店都選擇進駐熱鬧的街道上，同樣來自台灣的「彩茶房」則選擇座落於原宿的巷弄。說到彩茶房的招牌手搖飲料，就不能不提及在台灣茶上擠滿甜奶油起司，再撒上些許岩鹽的「岩鹽起司茶」，獨特的風味讓多數老饕一喝就愛上。除了手搖飲料，店內提供的麵線、滷肉飯、擔仔麵和蘿蔔糕等台灣夜市常見的美食，更是撫慰了不少旅居東京的台灣遊子，以及東京時下年輕族群的味蕾呢！
彩茶房
CASCADE HARAJUKU店
地址_東京都澀谷區神宮前1-10-37 CASCADE HARAJUKU 1F
平均價位_550日圓起
東京分店最多！源自南台灣的好味道｜Gong cha 貢茶
來自台灣・高雄的貢茶，在創立不久就積極拓展海外市場，並於2015年9月在於東京原宿正式上陸。後來陸續在阿佐谷、立川以及吉祥寺等地都設立了分店，目前在東京的分店已經超過10家，是東京眾多手搖杯飲料店中展店最迅速的店家之一。除了主打的珍珠奶茶外，奶蓋茶也是招牌人氣商品之一。比起一般的手搖飲料，貢茶的茶味較為明顯，甜度相對地偏低。進軍日本的貢茶所提供的服務比照台灣，甜度冰塊都提供有客製化服務，除了提供和台灣相同的飲品之外，各家分店還會配合季節推出季節限定商品，像是大受歡迎的紅豆奶昔、芋頭奶昔等，都是只有在東京的貢茶才喝得到的限定商品喔！
Gong cha(貢茶)
原宿表参道店
地址_東京都澀谷區神宮前6-6-2
平均價位_450日圓起
東京韓國城・新大久保的台灣味｜Chatime 日出茶太
東京的手搖飲料店，大多都座落在原宿及澀谷一帶。接下來要介紹的是從新宿步行也能抵達的新大久保，源自於台灣・新竹的「chatime 日出茶太」。與一般東京常見的手搖飲料專賣店有些許不同，極具特色的黑糖珍珠所製成的珍珠奶茶，以及少見的仙草奶凍都是療癒留學生的人氣商品；根據季節所推出的水果茶、百香果茶等各式飲品，則特別深受東京年輕人的歡迎。
chatime 日出茶太
新大久保店
地址_東京都新宿區百人町1-5-4
平均價位_450日圓起
味覺、視覺與藝術文化的結合｜春水堂
如果你問日本人東京最有名的珍珠奶茶是哪間店，應該會有一半以上的人回答春水堂。東京的春水堂不只提供的餐點令人印象深刻，店面的裝潢也比照台灣常見的古色古香，品茶的氛圍與懷舊的風格則讓人感到愜意。東京的春水堂除了提供有珍珠奶茶等手搖飲料外，對於豆漿雞湯麵、芝麻奶茶等日本限定美食的開發也是不餘遺力。想要品嚐超越台灣品質的手搖飲料，建議不妨可以到東京的春水堂體驗看看哦！
春水堂
代官山店
地址_東京都涉谷區代官山町20-9 Axis 209代官山
平均價位_飲品600日圓起、熱食850日圓起
日本難得一見的台灣傳統好滋味｜MeetFresh 鮮芋仙
東京街頭近年來雖興起了不少來自台灣的手搖飲料店，傳統的台灣甜品更是來勢洶洶。曾在台灣頗有名氣的鮮芋仙反其道而行，進軍日本的一號店選擇在東京下町的赤羽，開幕時依然造成不小轟動。延續台灣傳統的無添加手工製作，讓日本人也能嘗到Q彈的芋圓，甘甜的仙草與滑嫩的傳統豆花。除了在夏天可以嘗到豆花、綿綿冰、仙草凍之外，冬天也跟台灣一樣有燒仙草、紅豆湯等暖暖的甜品可供選擇喔！
MeetFresh 鮮芋仙
赤羽本店
地址_東京都北區赤羽2－21－2 SD.Build-1F
平均價位_600日圓起
日本誕生的珍奶專門店｜Pearl Lady & 姐妹店 茶Bar
最後要介紹的兩間店，和其他來自台灣手搖飲料店不同，是由日本人自己開設的珍珠奶茶專門店，分別是位於新宿的Pearl Lady和姐妹店茶Bar。這兩間店主打年輕學生市場，價格也相對的親民許多。除了傳統的黑糖珍珠外，也加入了專屬日本人特色的創意飲品，甜點部分也有日本常見的可麗餅、鬆餅等可供選擇。姐妹店茶Bar近期也推出了期間限定的水果冷泡茶，非常受女孩子們的歡迎喔！
Pearl Lady
新宿東口店
地址_東京都新宿區新宿3-27-10
平均價位_350日圓起
茶Bar
新宿東口店
地址_東京都新宿區新宿3-27-10 武蔵野大樓 B1F
平均價位_430日圓起
台灣手搖飲料攻佔日本東京市場！
看完近年來進軍東京的台灣茶手搖飲料店整理，從創始店到以台灣特色茶為主軸的設計創意茶舖，是不是覺得身為台灣人很驕傲呢？不僅讓日本人能在東京就近體驗台灣茶的魅力外，對於生活在東京打拼的台灣人來說，能隨手來杯珍奶可說是無比舒壓呢！雖然飄洋過海的珍奶價格也跟著水漲船高，但若是突然想念珍珠奶茶或是台灣味的話，即使是短暫的旅行，不妨也可以親身造訪這次介紹的這幾間店，品嘗一下日本限定的台灣口味哦！
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