7-11 首間 24 小時營業的無人超商！一個店員就能遠端營運，3 步驟實現「拿了就走」

從 2018 年開始，統一超商（7-ELEVEN）推出了第一代 X-STORE 未來商店，至今以穩定一年拓展一間 X-STORE 的速度持續展店。19 日，7-ELEVEN 宣布攜手工業技術研究院，推出 24 小時開張、沒有母店相鄰的「拿了就走」無人超商「X-STORE 7」。

X-STORE 7 是首家沒有母店相鄰的 X-STORE，不需要其他門市同仁的支援，只要 1 位店員即可開張營運。店長可藉由智能貨架、智能台帳系統、人流熱點分析，遠端即時監測店內商品庫存、銷售狀況、人流熱點，還能有效調度人力、機動性補貨。

從今年 6 月試營運至今，X-STORE 7 已經吸引超過 2 千人次體驗。7-ELEVEN 認為，這樣的模式未來將會是高營運、可獲利的經營模式，在未來有機會用 X-STORE 7 模式進駐到無法開獨立店的商業辦公大樓、校園等封閉型商圈。

3 步驟完成「拿了就走」體驗，背後使用什麼技術？

這一間 X-STORE 7 位於新竹工研院園區內，佔地僅有 10 坪，是 7-ELEVEN 規模最小的 X-STORE，但在工研院的助力之下，X-STORE 7 門市中透過賣場天花板上安裝超過 30 座影像追蹤感應器，以及重量、多重感測（3D TOF，Time of flight）感測技術，首次實現「拿了就走」購買模式。

首先，在 X-STORE 7 門市中，10 坪賣場天花板上安裝超過了 30 座影像追蹤感應器，匿名式掌握消費者入店後的購物行為。另外，在陳列超過 300 款商品的 15 座 IoT（物聯網）智能貨架上，也搭載了 1,300 個重量感測器，與超過 3,000 組多重感測器，可即時偵測消費者拿走、放回的商品項目與數量。再透過 SMA（Search Monitor Application）系統，進行資訊數據重組、演算，進行人流熱點分析、確認購物需求。

只要以下 3 步驟，就能在 X-STORE 7 門市完成購物。

步驟 1：使用 OPEN POINT APP 掃碼進店

持智慧手機掃開啟 OPEN POINT APP，點選首頁「服務」功能鍵，選「X-STORE」功能鍵開啟專屬 QR Code，於門市入口處掃描認證、入店體驗。

步驟 2：選購商品

X-STORE 7 門市中的眾多感測器，可以感測到消費者拿走、放下的商品項目與數量，並且自動將購物清單存入消費者的 OPEN POINT APP 雲端購物籃。

步驟 3：完成選購結帳

離店前確認購物清單並完成「手機自助結帳」即可一秒離店，實現「拿了就走」的購物體驗。

完成選購、確認雲端購物籃商品清單之後，可以透過使用 OPEN 錢包完成付款，或開啟 QR code 使用自助結帳櫃台完成支付（可選擇電子票證、信用卡、OPEN 錢包、icash Pay、Line Pay、街口支付）。

明年 X-STORE 還會持續開，背後圖什麼？

7-ELEVEN 表示，從 2018 年推出 X-STORE 至今，成功將實驗場域中的智能服務擴散到全台超過 1,600 個據點，來滿足不同商圈需求，累計吸引超過 4 千萬人次體驗，像是智FUN機、咖啡智 FUN 機、自助結帳 3 大智能科技設備。這些服務也成為 7-ELEVEN 近年來擴大服務範疇的利器，例如自助結帳可以導入高來客門市，智 FUN 機則能用來開拓封閉型商圈。

在 X-STORE 7 門市中，除了「拿了就走」體驗相關的科技設備之外，也能看到其他科技導入。像是掃描式微波爐，就是 7-ELEVEN 自行開發、擁有獨家專利的新設備，只要將鮮食包裝上的 QR Code 條碼置於微波爐的感應器下，即可自動辨別所需微波時間，不必再按鈕操作，減少人機接觸頻率，未來也有機會在適合的商圈門市看到這些設備導入。

7-ELEVEN 也表示，未來將持續維持一年開出一間 X-STORE 的頻率，持續探索科技店型的可能性。

另一方面，全家便利商店在科技零售的測試也是相同方向。像是在 2018 年陸續導入的「智能咖啡機設備」，目前共計設置 127 座機台、導入 123 家店舖。消費者可自助兌換全家 APP 隨買跨店取中購買的咖啡，協助店舖尖峰時刻人潮分流、減少消費者排隊等候時間。在民生消費產業缺工時代，透過開發科技設備尋得解方，成為眾業者都積極投入的方向。

（本文轉載自《數位時代》）

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