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大倉久和中秋推 「綺月雅呈」禮盒!手工經典廣式月餅限量必嚐

Zeek玩家誌

更新於 2023年08月01日13:14 • 發布於 2023年08月01日13:14

大倉久和大飯店2023年中秋佳節推出「綺月雅呈」月餅禮盒,雅緻經典的外盒設計,加上實力派主廚團隊手工製作的多款廣式月餅,每年總是吸引饕客們爭相購買。綺月雅呈中秋月餅禮盒共有3款口味共9入的廣式月餅:紅棗桂圓、栗子蛋黃蓮蓉與蓮蓉雙調,每盒售價$1,280,2023年8月15日前享早鳥預購85折優惠,大宗購買另有折扣。

「天上月圓,人間月半,月月月圓逢月半。」蘇小妹的詩詞,形容農曆每月15日都能看見月圓景緻,而農曆8月15日,正是一年一度團圓相聚的中秋節。大倉久和大飯店於2023年推出「綺月雅呈」中秋月餅禮盒,以中國傳統建築的八角形為靈感,融合了綺麗的天幕、月宮和雲海的意象,營造出瑰麗璀璨的動人氛圍。柔和的流動線條描繪著炫彩斑斕的夢幻色彩在空中翩然綻放,加上祥雲點綴宛如置身於仙境中;禮盒更交織著代表大倉品牌、象徵豐收的銀杏葉,每個細節都充滿了中秋佳節相聚團圓的祝福。

綺月雅呈中秋月餅禮盒以經典的廣式月餅呈現,主廚團隊純手工製作「紅棗桂圓」、「栗子蛋黃蓮蓉」與「蓮蓉雙調」3款口味。「紅棗桂圓」融合兩款養身益氣的在地食材,選用台南東山的窯燒龍眼乾,加上上等紅棗製成的紅棗泥,層次厚潤卻甜而不膩;秋季正式品嚐栗子的季節,「栗子蛋黃蓮蓉」選用嘉義中埔的台灣板栗,加上清香優雅的蓮蓉與香氣十足的上等鹹蛋黃,入口鹹香甜潤,口感綿密細緻;廣式月餅最經典的口味非蓮蓉末屬,而蓮蓉依蓮子留衣(皮)與否分為白蓮蓉與黃蓮蓉,主廚團隊選用上乘的湖南湘潭蓮子,承襲古法多道工序,調配出白、黃蓮蓉完美比例融合的「蓮蓉雙調」口味,吃起來皮薄餡滿、口感絲滑。綺月雅呈中秋月餅禮盒共有3款口味、9入月餅,每盒售價$1,280,8月15日前預購再享早鳥85折優惠,企業大宗購買另有優惠。

除廣式月餅外,大倉久和大飯店亦有多款手工酥餅禮盒供送禮選擇,像是以台灣烏魚子手工揉捏入餡的「烏魚子酥」,鹹香海味與蓮蓉、豆沙交織,上市至今一直是熱銷商品;「蛋黃酥」以細緻淡雅的蓮子餡為主調,華麗演繹蓮蓉蛋黃、蓮子豆沙與蓮蓉XO醬三種口味;「綠豆椪」酥皮入口即化卻層次分明,包裹著綿密綠豆沙餡,遵循古法製作,口感餘韻無窮。多款禮盒皆可代表送禮心意,詳情請至官網,或致電訂購專線02-2181-5116由專人服務。

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