膠原蛋白怎麼吃？營養師解答5大正確觀念，粉質、果凍哪個好？搭配維他命Ｃ事半功倍

為了美麗、維持好氣色與好膚況，女人無所不用其極～不只砸重本投資保養品，「吃的保養」也毫不馬虎！其中「膠原蛋白」更是近年最盛行、接受度最高的美容補品！但吃「膠原蛋白」真的有效嗎？飲食、服用上有甚麼禁忌要留意？大研生醫專業營養博士－學怡君營養師精闢為女孩指點「吃膠原蛋白的5大正確觀念」！

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1/膠原蛋白有副作用嗎？

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妳我都明白補充「膠原蛋白」最大的目的，就是讓肌膚更加彈嫩、有氣色，不光是依賴保養品的加強補給，「食用型」膠原蛋白也是女人回春的偷吃步！只不過這樣外來的美容補品長時間攝取也讓人擔憂，膠原蛋白會有副作用嗎？營養師解釋，實用型膠原蛋白原本就是從天然食材中萃取出來的，可以被人體自行吸收，攝取上不必擔心～但即使對人體無害，若補充過量，仍可能造成肝腎負擔，愛美女孩切勿貪心！

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2/這樣吃事半功倍

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然而，為了求得快而精準的效果，也許多網友瘋傳各式各樣的搭配吃法，但其實真正能加乘效果的方式沒有那麼複雜！營養師精闢解答，補充膠原蛋白建議可以搭配維生素C一起吃，維生素C自身也擁有刺激膠原蛋白生成效果，兩者一起服用則有1+1的雙倍能量！另外，營養師也補充，若不喜歡吃太多營養補給碇型態的美容品，也很推薦將膠原蛋白粉加入果汁內一起喝喔！

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3/粉質效果更好

Nataliya Vaitkevich@pexels

市面上主打膠原蛋白的美容補品眾多，粉質、錠狀、果凍狀甚至液態，挑選上到底該怎麼挑呢？營養師表示：根據過往關於研究膠原蛋白的研究期刊中發現，每天建議補充的膠原蛋白落在2500至5000毫克，這樣的補充劑量若以碇或膠囊狀來計算，每次必須吞下非常多顆，冥冥之中便會形成心理壓力；因此，建議挑選上會以粉質形式的膠原蛋白為主，好食用也輕便攜帶。

4/睡前或空腹補充

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現代人對於自身健康越來越講究，每天所攝取的營養補品更是只增不減！不過也要留意不同營養補品適應的攝取時間，才能發揮養分最大效能！像是膠原蛋白，就建議可以在睡前或空腹時補充，搭配充足水分，以及好的睡眠品質，妳會發現肌膚狀態的提升更加有感。

5/想回春飲食要注意

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當然了，光只吃膠原蛋白還不夠！營養師粉想，想達到最極致的美顏效果，每天定時補充膠原蛋白同時，別忘了從飲食中多攝取維生素和礦物質，保養品選擇也可以搭配蘊含玻尿酸的品項，更能達到理想中醫膚水嫩、有元氣的狀態！最後也要提醒，想加強補充膠原蛋白，也不建議從「動物性食材」中直接攝取～像是豬腳、豬皮、雞腳、魚翅、軟骨等雖然膠質豐富，但多半屬高熱量、營養不好吸收，長時間過量食用，健康將會亮紅燈！

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