中市續追問題油品 新增1家團膳業者受影響

記者楊文琳、徐義雄／台中報導

中聯油脂大豆沙拉油檢出苯駢芘（BaP）超標，台中市政府持續跨局處追查問題油品流向及使用情形，六日清查再新增一家團膳業者曾使用受影響批號油品，新增的供餐對象包含二十八所學校及一所實驗教育學校，教育局要求全面停止使用、完成封存及更換；市府累計查核市場、賣場、夜市及食品業者六一八家次，現場未發現問題油品。

衛生局食安處說明，市府辦理末端販售通路及使用場所稽查，確認問題油品已完成下架，同步掌握各類機構停用情形，落實源頭管理、流向追蹤及末端把關。

食安處與經發局已累計查核公有市場、民有市場、夜市及賣場等六一八家次，如發現問題油品均立即要求下架更油，追蹤流向及回收情形，輔導業者張貼安心公告，提升消費資訊透明度，民眾安心消費。

教育局指出，累計受影響共計四家團膳業者、供應六十七所學校、一所實驗教育學校及一所實驗教育機構，教育局完成四家受影響團膳業者及二十五家幼兒園查核，確認所有受影響批號油品已全數下架停止使用，持續追蹤並加強稽查，確保校園午餐供餐安全。

社會局表示，轄管九處社區照顧關懷據點、三家老人福利機構、兩家身心障礙福利機構、一家兒少安置機構及三家私立托嬰中心曾使用案內油品，已全數停止使用。

衛生局指出，全市醫院及產後護理之家使用情形未再新增個案，一家產後護理之家委外月子餐業者使用相關油品並已停止使用外，其餘醫療及照護機構未使用案內問題油品。

市府強調，追查問題油品流向及回收進度，加強末端販售通路、校園、社福及醫療照護等場域查核，配合中央辦理源頭調查及跨縣市追蹤，透過中央與地方合作，把關食品安全。