隨著全台開放內用，餐廳陸續出現消費者回流，馬辣集團趁勢推出火鍋吃到飽新品牌「涮樂和牛鍋物 食べ放題」即日起試營運，地點就選在西門商圈最熱鬧處金字三角窗店面。
試營運期間也祭出豐富優惠，8/31 前，內用每成人加贈送『東石大蛤』或『深海透抽』乙份；當月壽星打卡並公開分享，每成人每支手機贈『北海道生食級干貝』乙顆；五星好評免費升級麻辣鍋、花雕雞鍋、石頭鍋、和風番茄鍋、牛奶起司鍋、養生鍋任一湯頭。
「涮樂和牛鍋物 食べ放題」（張芳瑜攝）
「涮樂和牛鍋物 食べ放題」不僅瞄準了喜愛大口吃肉的肉食控，還有近年來國內健身運動風潮興起，特別設計鮮蔬、鮮肉為主軸概念的補給站，方便補充熱量、蛋白質與維生素，搭配國人最愛的火鍋，吃到飽也不必怕荷包失血。
餐點共分為 399 元~699 元 4 種吃到飽套餐，延續母集團澎湃選擇 、高CP值的慣例，光是湯底就有8種任選，包括日系的經典『昆布高湯』、『壽喜燒』，同時也提供『麻辣鍋』、『花雕雞鍋』等台式湯底。
（馬辣提供）
肉品則供應多達 12 種國際認證肉品、世界和牛，通採濕式熟成、冷藏原肉並且現點現切，有『美國SRF極黑和牛』、『澳洲M6-M9+黑毛和牛』、『紐澳特級牛舌』、『小羔羊』、『松版豬』等，每人最低只要 399 元起便可開鍋。
美國CAB安格斯黑牛（馬辣提供）
自助吧則提供了泡麵、新鮮時蔬、鮮菇、瓜果及日式手工鍋物近 60 種食材，副食區則有『安格斯黑牛牛丼』、『美國和牛咖哩』、『義大利松露野菇炊飯』，599 元、699 元套餐還有『炙燒松露和牛握壽司』吃到飽。
『炙燒松露和牛握壽司』（張芳瑜攝）
自助吧提供近 60 種食材，（張芳瑜攝）
疫情期間，門市落實政府防疫政策，自助吧、飲料、冰品、副食餐點採劃單方式由服務人員夾取，醬料則改以推車送至桌邊服務，讓消費者內用更加安心。
（攝影剪輯：沈粲家）
【涮樂和牛鍋物 食べ放題】
地址：北市萬華區峨嵋街37號3樓
電話：02-2311-2375
時間：11:30－24:00，最後入場時間 22:00
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