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美食

越南人氣咖啡「Cộng Cà Phê」登台!本月開幕首站在北車商圈,「椰子咖啡」經典必喝

Bella儂儂

發布於 2024年07月22日04:30 • Naomi

近幾年越來越多國外咖啡進駐台灣,從紐約的Ten Thousand Coffee、日本的%ARABICA等等無一不掀起風潮,而本月來自越南的人氣咖啡品牌「Cộng Cà Phê」上週於台北車站試營運,還沒開店就已大排長龍。這來自越南的咖啡紅什麼?與一般咖啡店又有何不同?

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越南人氣咖啡Cộng Cà Phê登台

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2007年創立的越南連鎖咖啡店Cộng Cà Phê,從一家河內的Trieu Viet Vuong 街邊小店一路開到擴展海外,已在越南各地開設60家門市,韓國、馬來西亞、加拿大共開設超過20家門市,而台灣首店也於本月正式開幕,地點就選在台北車站商圈一代,抓準上班族與學生客群。

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Cộng Cà Phê登台:越南咖啡與一般連鎖有和不同?

有別於歐美系連鎖咖啡品牌,主打豆子的原汁原味,更特別強調產地、烘焙方式等;越南咖啡夠著重於表現創意技法,在良好的咖啡品質之上,加入特色調味推出每家店專屬口味,想喝無糖咖啡當然也有,但來到越南咖啡專賣店不來杯特調就有虛此行了!而Cộng Cà Phê家最主打的經典品項為「椰子咖啡」光是椰子就分為四款:椰子冰沙、椰子咖啡、椰子可可以及椰子綠豆。

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Cộng Cà Phê登台:熟客推薦必喝「椰子綠豆」

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喝過綠豆牛奶,那你喝過「椰子綠豆」嗎?Cộng Cà Phê的經典品項之一「椰子綠米冰沙」以越南綠米糕獨特的清香和微妙的甜味聞名,是當地的傳統甜點,教越南經典綠米糕與椰奶、煉乳融合,打造出清爽且香甜的美妙滋味,是店內人氣品項之一。另一款也別具人氣的招牌「椰子咖啡冰沙」調配出椰子與咖啡的完美比例,口感豐富濃郁散發迷人香氣,獨特口味是只有在它們家最具代表性的口味。

【Cộng Cà Phê】

地址:台北市中正區開封街一段16號

Source:Cộng Cà Phê

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