專訪/花5年打造降血脂膠囊!統欣生技獲小綠人標章 研發長沈峰毅的堅持:先安全,才能讓人吃
「如果我們自己都不敢食用,就不會開發給消費者。」在《姊妹淘》專訪中,統欣生技研發長沈峰毅不斷對我們強調這個理念。
近日,統欣生技的「究好清-丹參納麴膠囊」獲得小綠人標章認證,在產品的功能性、安全性上都得到了國家的認可。事實上,在這一個小小的標章背後,是統欣生技付出的滿滿心血和堅持,為了達到小綠人標章認可的品質,他們花費了整整5年去開發、研究,就是想讓消費者吃到真正安全又有用的產品。
小綠人標章:安心與功能的雙重保證
「安全」、「有效」,對於消費者來說,絕對是選擇保健品時最在意的兩件事。沈研發長建議,挑選保健品時,首先要選擇有公信力的公司,其次要確認商品理念和功能性是否誇大,「最重要的是,如果商品有小綠人標章,會是一個讓消費者安心的保證。」
但「小綠人標章」究竟是什麼?沈研發長解釋:「小綠人標章代表產品經過國家認可的實驗證明,例如針對降血脂的功能通過標準,才能得到這個標章認證。」在產品送交檢驗的過程中,不只是功能性必須要達標,還會透過反覆的實驗來確認產品是否安全,「只有兩者兼備,消費者服用時才能感到安心。」
「究好清-丹參納麴膠囊」:十年磨一劍的成果
這次取得小綠人標章認證的「究好清-丹參納麴膠囊」主打調節血脂功能,產品採用十合一專利配方,由8種漢方食品原料組成,並結合納豆和紅麴成分。經過實驗證實,在人體試吃1個月的過程中,它能有助於降低血中總膽固醇及低密度脂蛋白膽固醇。
然而,這款產品的研發過程並不容易。沈研發長透露,從開始研究到拿到健字號,總共花了近5年時間,「光是健字號申請就花了差不多3年,前期研究則花了2年。」18年前,調節血脂的商品大多以單方原料為主,但統欣生技發現單一功能性無法滿足需求,因此透過營養學和生理學的研究,查找大量文獻,最終才開發出8種漢方的組合配方,「這樣的組合對提升新陳代謝很有幫助。」
沈研發長指出,單一功能性的商品只針對特定症狀,但在中醫的概念上,治病不只是治標,更應該要治本,所以他們才使用複方,多管齊下,全面改善病因。
以「愛」為初心:為家人打造最好的產品
「對商品來講,我們第一重視的並不是功能,而是安全。因為要先安全,才能讓人食用。」沈研發長強調,統欣生技從原料蒐集到製程控制都在公司內部完成,並設有醫學研究中心,負責確認安全性。無論在任何配方調製過程中,都會嚴格把關,「只有確保安全,才能進一步追求功能性。」
他進一步說明,醫學中心負責研發前期的把關工作,包括草本文獻查閱和實驗確認。在配方設計階段,團隊會不斷參考文獻,並與產學合作的教授、醫生討論,確認基礎配方之後,還會繼續測試配方組合的安全性,確保沒有問題,才會進入功能性平台。
生產完成後,品檢程序也毫不馬虎。沈研發長表示:「從原料進貨開始,我們就會進行品檢。生產到半成品時再做一次品檢,成品完成後還會進行最終品檢。」統欣生技嚴格控管漢方原料的來源品質,畢竟得要有好的食材,產品的功能性才會好,「就跟飲食一樣,如果食材是不潔淨的,我們再怎麼料理,事實上吃下去的就是不潔淨的東西。」因此,他們與150年中藥廠莊松榮合作,原料的品質更有保證、更令人安心。
「我們做這些商品,如果我們自己都沒辦法食用的話,事實上我是不建議去開發給其他人的。」沈研發長分享,許多商品的靈感來自身邊親友的需求,因為愛著這些人,所以他們才努力去研究,這種以「愛」為初心的理念,深深影響著統欣生技的團隊,也就不會勉強開發不適合食用的商品。沈研發長笑著說:「在我們的開發過程中,事實上是我們每天都需要去食用,所以我當然希望我吃到的是最好的東西。」
從「究好清-丹參納麴膠囊」的研發到小綠人標章的獲得,統欣生技始終堅持以消費者為核心,將安全性放在首位。正如沈研發長所說:「只有好的東西才會交給客人。」這份對品質的堅持與對消費者的重視,正是統欣生技能在競爭激烈的保健品市場中脫穎而出的關鍵。
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