精選全台4大最新老屋重生踩點！從全新「屏菸浮日廳」到百年建築咖啡館「BEMO Salon」

復古迷必衝4大老屋重生踩點全攻略！2025年小編將名單再更新，為喜愛老屋的朋友們推薦近期開幕的「屏菸浮日廳」、「BEMO Salon」等話題據點，現在就跟著我們一起繼續看下去吧！

推薦1：屏東「屏菸浮日廳」，重新改建菸葉廠倉庫的藝文場所                   

籌備2年，屏菸1936文化基地的「屏菸浮日廳」於近日正式開幕，在「群島建築師事務所」的操刀下，重新改建這座建於1964年的屏東菸葉廠11號倉庫。除了改為「文資建材庫房」使用，也提供教育推廣與休憩使用。大面積的磚紅色調，搭配綠色的大尺度階梯，邀請所有人走進館內，調慢生活步調，重新認識屏東之美。

最大亮點之一莫過於，展現舊時代遺留下來的細節。挑高的磚紅圓柱、龕形書牆由鋼板組裝構成，弧形玻璃每米彎曲4釐米的微彎曲，增加空間的重量感以配合文資建材的主題。在自然的光線引入下，增添空間的層次性，也為老舊的空間賦予嶄新的氣息。隨著時間的推移，夜幕低垂之際，街區巷弄的點燈，也讓屏菸浮日廳變得格外詩意。

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推薦2：台東「寶桑町屋」，8座獨棟日式老屋重生包棟旅宿與青年旅館   

「寶桑町屋」室內特色有和風榻榻米，與日式障子窗，柔和的自然光穿透入屋內，空氣中飄散木質調與榻榻米氣味，木屋窗下有別於一般日式家屋，還多了一排透氣窗，是為了因應台東悶熱的夏季氣候衍生的設計巧思；街區中的台灣紅磚牆、立式遮陽板以及通風小扇窗，皆為順應在地而生的建築細節，融合日式與臺東文化，展現過往北町歷史的光景。

設有10間雅房的文創青年旅館，包括9間單床房與1間雙床房，衛浴空間共同使用，但保留獨立雅房，讓青旅更具隱私，入住旅客可使用公共空間與其他旅人交流，還設有使用自在勾來懸掛鐵壺的迎賓茶席可享用，青年旅館每人入住定價自2500元起，開幕期間每人788+15.5%元即可入住，沉浸文創青旅的特色。

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推薦3：嘉義「林國治美術館」，走入有「阿里山畫家」之稱的藝術家世界

從富邦美術館，再到勤美術館，台灣有越來越多私人美術館成立。不同於我們熟悉的美術館尺度，在嘉義新港鄉的宮後街上，緩緩地形塑一幢寂靜的「阿里山」之美。在王銘顯建築師事務所的操刀下，承襲「台灣阿里山畫家」林國治的精神，不論從建築外觀、室內空間，再到展品安排，帶領我們細細地感受藝術之美，也重新感受台灣之美。

在「王銘顯建築師事務所」的操刀下，設計師重新改造1959年的水泥住宅建物，捨去繁複的建築語彙，拓寬其空間的可能性，大面積的留白牆面，成為一種「畫布」，透過畫作的陳列，讓所有到訪的參觀者都能靜靜地感受每一幅作品的溫度。不僅僅是為了感受藝術品，也希望走進室內的人，可以暫時遠離繁雜的生活步調，沉澱心靈。

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推薦4：台北「BEMO Salon」，在「一號糧倉」中翻轉品飲想像

創立於2019年，BEMO Café 最初以電商平台形式，透過線上的經營，專注於提供風味表現豐富的單品咖啡。如今，品牌進入下一個階段，在籌備6年後，決定打造首間實體門市「BEMO Salon」。不同其他咖啡店的選址邏輯，進駐百年日式建築，透過空間的形塑，完美呼應新古典主義，結合東西兩方的元素，成為另一種新的可能。

不同於過去我們認定的咖啡店形式，BEMO Salon 選擇在百年日式建築內，創造嶄新的餐飲空間。大面積的木質調設計，引入自然光線，細膩的層櫃設計，與精緻的餐飲桌面，再點綴著舒適沙發椅，緩緩地拉長午後的時光，皆呼應新古典主義崇尚理性與平衡、再現自然的美學理念。

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