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生活

康芮襲台菜價飆漲近3成 萵苣漲最多!農糧署出招了

新頭殼

更新於 2024年11月02日03:52 • 發布於 2024年11月02日03:52 • Newtalk新聞 |曾郡秋 綜合報導
康芮颱風後,台灣蔬菜價格上漲,萵苣漲幅最大。農糧署將釋出冷藏庫存穩定市場。(圖為資料照) 圖:農糧署/提供

Newtalk新聞

受康芮颱風影響,全台蔬菜價格連續2日上揚,今(2)日蔬菜交易均價達每公斤51.2元,較昨日上漲24%。台北農產運銷公司指出,蔬菜到貨量比昨日增加33%,然而因需求旺盛導致供需失衡,其中萵苣價格上漲幅度最顯著,達41元。農糧署強調,將協助農民團體調配釋出冷藏蔬菜庫存,穩定市場供應,以降低價格波動。

根據台北農產運銷公司統計,今日蔬菜到貨量為878公噸,較昨日增多219公噸,增加了約33%。雖然供應量增加,但因需求大於供給,導致蔬菜交易均價連續上漲至每公斤51.2元。其中,萵苣價格大漲41元,甘藍及花胡瓜分別上漲10元,大白菜上漲7元,顯示多數蔬菜品項價格上升。

水果部分,今日到貨量為261公噸,比昨日多出59公噸,增幅達29%。然而,市場需求帶動價格上揚,水果交易均價連續兩天上升,達每公斤70.4元,漲幅達27%。

農業部農糧署分析,蔬菜價格上揚的主要原因是部分產地交通尚未完全恢復,供貨未完全正常,加上週末承銷人進場人數增加,買氣熱絡推升了各菜種的價格。雖然部分地區因颱風受災,但西部葉菜類產區受災輕微,農糧署評估後續供應可望穩定。

為應對近期價格波動,農糧署表示將協助農民團體加強調配釋出冷藏庫存蔬菜,並已請全台量販通路推出優惠甘藍專區,讓消費者以較低價格採購。農糧署指出,後續將持續監控市況,以確保蔬果價格穩定,保障消費者購買需求與農民收益。

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