〔記者楊媛婷/台北報導〕美式賣場Costco好市多近日限制每名會員只能買10顆雞蛋,引發外界猜疑是否因為前一陣子寒流來臨,是否可能導致雞蛋供應量受影響,農委會畜牧處副處長江文全表示,全台雞蛋供應量充足、價格穩定。
江文全指出,據他瞭解,好市多之所以祭出雞蛋限購令,是因為該家賣場的上游供應商供應量有所減少所致,目前所有賣場通路也僅有好市多有限購模式,他表示目前全台一天的雞蛋供應到全國市場有12.1萬箱、每箱有200顆蛋,目前產地價格雞蛋每台斤28.5元(約10顆蛋),不論是價格跟供應量都非常平穩,並且到蛋品傳統的需求旺季農曆春節前時,可每天供應到12.8萬箱,「春節前雞蛋絕對很充裕。」
另外雞肉的部分,白肉雞的產地價格為每公斤26.8元、一週可供應500萬隻;土雞目前產地價格每公斤46-50元、一週可供應2百萬隻,隨著需求旺季的春節到來,土雞的價格有微幅上漲,江文全表示目前價格與往年同期相較,都還在正常範圍內,並表示農委會會確保在春節前所有雞蛋、肉品等供應無虞。