醫起看／高脂高糖飲食傷腦！醫示警：年輕人也有「失智風險」

手搖飲與雞排是不少年輕人日常飲食的一部分，但醫師嚴正警告，高油高糖的飲食習慣不只損害身體健康，更可能讓大腦提前退化，甚至提高罹患失智症的風險。最新研究發現，這類飲食會損傷大腦中負責學習與記憶的「海馬迴」功能，年紀輕輕也可能出現認知功能下降現象。