不知道現在都在流行什麼？去 Plain-me 看一眼就能立刻跟上潮流趨勢！從一間不足5坪的空間開始，由兩位主理人 Tim&Akko 共同創辦，盡心扮演客人的眼睛，陪伴大家走過了18個年頭，一步步成為台灣本土 Select Shop 品牌的領頭羊。在2023年他們絲毫沒有慢下腳步，不僅在疫情的衝擊下仍然持續順利展店、已經超過和200個以上來自世界各地的品牌合作、進駐日商三井Outlet，以及陸續開發副線品牌，plain-me 永遠在帶著我們前進！這次【Bella 40風格經濟講座】特別邀請到兩位主理人 Tim&Akko 與我們聊聊他們的風格美學與經營心法，又是如何搭配出 plain-me 美好的一天。
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是消費者的第一站
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plain-me走過18個年頭，Akko回憶起十多年前，那個連Uniqlo都尚未進駐、想找一件版型好一點的基本款都猶如天方夜譚的荒蕪時代，為了解決自己的穿搭困境，plain-me 在東區一間小店面悄然誕生。而在韓貨網拍、快時尚品牌佔據年輕人的視野的現在，眼花撩亂的多元選擇，反而更讓人無從下手，這時候，plain-me就成為了消費者的第一站，由平台把關、搭配、篩選，賣力扮演像是眼睛一樣的存在的角色：「畢竟 Select Shop 的使命，就是幫人們更快速的解決「搭配」這件事情。」
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風格需要規格化
對於如何尋找、建立自己專屬的風格，Tim則有一個絕佳的建議：「風格沒有最佳化，只有規格化。透過不斷的改變與測試，探索屬於自己的穿搭規則。為什麼plain-me總是在強調「每天」，因為每一天就是一個新個開始，一個新的探索機會。」就像plain-me剛創立的時候是以基本款的衣服為主，隨著時間開始強調不同風格。現在走入店裡能看到工裝、軍風、二手、大人感等多種風格，同時輪廓也逐漸變的寬鬆，這和近十年來社會的變化趨勢、人們的Life style改變有關：「plain-me 就像變形蟲，不斷的重新定義所謂的風格。」而品項也不侷限於服飾，一些生活配件、露營用品、居家生活小物也躍上呈列架，為客人帶來更全方位的選物體驗。
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數不完的聯名企劃
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點開plain-me的官網，可以看見與vacanza、mini matter、mouggan等本土品牌，各種聯名企劃滑都滑不完。「小時候看日本裏原宿大佬的專訪，感覺那些很強的品牌聯名，都是很隨興的在和朋友間聊天就發生了，然後輪到自己就發現真的是這樣。」Tim表示大多合作都是在與業界的朋友聊天過程中，發現好像有一個click可以將彼此連結起來，自然而然的產生，也因此每一檔聯名的合作模式和開發品項都不同，品牌間的如何Tune、pitch，對plain-me而言都是一個新的學習。除了和品牌的合作之外，plain-me與影視產業的連結也非常多，像去年與金馬得主郭憲聰聯名合作的故事就很有意思：「他本來是plain-me的元老級客人，原本找我們幫他設計參獎造型，結果聊著聊著，就莫名其妙變成要開發聯名商品。」
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不只是賣衣服而已
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架不住我們對於各種聯名企劃的好奇心，Akko以相當清晰的思維補充說明 plain-me 為什麼要做這些聯名企劃：「大眾其實很難認識到像郭憲聰這樣幕後的人，還有我們之前合作過的簡少年命理師、比較冷門的獨立樂團等，這些都是一般同溫層不容易觸及的內容。然而我們卻可以透過plain-me這個平台，讓大家Touch到更多東西。所以不只是挑選商品、賣衣服而已，我們提供的是另一種生活視野。」畢竟，現在買衣服真的太簡單了，哪裡買不到一件衣服？為什麼客人要走進你的店裡？就像是兩位主理人一直反覆強調的：「我們是客人的眼睛，不僅僅只是挑選，而是透過我們能對生活有更多觸及和體驗。」
plain-me 是讓大家一眼看見的閃亮招牌
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消費者需求和通路變化是兩大關鍵，雖然 plain-me 作為男裝選物品牌起家，但陸續推出純女裝品牌SAAKO、 設計師品牌persona.、基本款OOPLM等自有品牌。對於如何定義這些品牌和plain-me的關係，Akko苦笑道：「其實這十幾年以來我們自己內部也都還在摸索和定義，目前對我們來說，plain me是一個通路、一個平台，就像是Beams的自有品牌就是Beams，簡單明瞭。那針對不同的TA客群，我們就以全新的品牌名稱去分類，滿足客人不斷變化的需求。」簡單來說 plain-me 就像一個讓大家一眼看見的閃亮招牌，而走進店裡除了招牌菜之外，還能看見不同的菜系，供君選擇。
像7-11一樣的選物策略
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「你有沒有觀察到不同地區的7-11，賣的東西不一樣？觀光景點的門市會賣比較多辦手禮、學區的門市有時候會有一些無印良品的文具專區。」Akko說道，適應什麼樣的賣場、通路、TA，就要提供給客人對應的商品，這才是一個合格的通路應該要扮演的角色。「舉例來說，我們在台中一中商圈的門店，會販賣不完美的NG品或是測試品，一方面是為了延長產品生命的週期，另一方面主要是提共給喜歡挖寶、不介意二手品的TA客群，而選擇一中商圈是因為那裡是學生人潮聚集的重要位置，較便宜的價格讓學生也能夠負擔。」
商品賣爆了，接下來呢？
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最後我們請兩位主理人對想要創業的年輕人一些建議，Akko拋出一個非常現實的問題：「現在這個時代機會很多，人人都可以是網紅，可能你的社群流量非常好、或剛好搭上了甚麼熱潮，把商品賣爆了，但是賣爆了之後呢？」接下來面對的才是真正的問題，金流、物流、供應鍊無一不是管理學的範疇：「我20幾歲的時候也不懂，所以不相信這些東西，但是到現在我什麼都要會，所有成功的老闆都是一把抓，創業絕對不是你所想的那麼簡單。」Tim則提出另一種看法：「創業其實並不是唯一的路，因為很少有人能夠兼顧那麼多的技能，但是要尋找到適合的夥伴也是非常不容易的。所以不一定非要挑戰自己橫向的發展，往更深入的專業去鑽研，也同樣是一條發光發熱的道路。」
【Bella 40風格經濟講座】
日期：5/27、5/28
地點：城邦 商周書房 台北市民生東路141號1樓
Bella40風格講堂活動頁：https://bit.ly/3Wc9fNA
（詳細售票資訊：請隨時注意 Bella儂儂官網，掌握第一手購票訊息！）
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