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生活

颱風後葉菜類漲 美濃野蓮供貨、價格穩定

客家電視

更新於 2023年07月31日12:03 • 發布於 2023年07月31日12:00 • 曾宏智 高雄美濃

颱風過後葉菜類農產普遍上漲,不少消費者直呼買不下手,高雄美濃生產的野蓮,由於種植面積,以及產量為全國之冠,再加上全年供貨穩定,價格幾乎固定,也成為不少消費者一片漲聲中,買菜的首選。

不管有沒有颱風,全年幾乎不調整價格的野蓮,一上架就被消費者搶光光,超市人員只能趕緊補貨,盡量滿足客人需求。

美濃農會未來超市店長 劉美禎:「因為有些葉菜類,有可能它已經逼近到上百元1斤,會減少他們購買的欲望,相對的就是野蓮這種平價,就是價格比較沒有那麼起伏那麼高的,對他們採購的意願會比較高。」

颱風過後,野蓮業者追加出貨量的電話接不完,員工只好加班來消化訂單,農民表示野蓮從種植到採收,還有最後的清洗,幾乎都需要在水中作業非常辛苦,由於大部分的業者出貨都是月結,所以沒有跟著漲價。

野蓮農 黎柏杏:「那麼忙了我也沒時間跟你調這個,我馬上打電話給你,或跟你說給我調(漲),他們也覺得說才1、2天而已,因為我們這個是算月的,或半個月算一次錢,所以我們的價錢不會說一下子就變動。」

種在水中的野蓮,特性就是不怕水浸泡,所以颱風帶來的雨對野蓮影響不大,美濃農會表示,美濃野蓮生產面積有150公頃,全國最大,也希望利用這個穩定的供貨優勢,讓更多人吃到,平價又好吃的美濃野蓮。

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