苗栗是依山傍水的客家城,在美食發展上結合許多在地特色,快跟著小編去探訪苗栗美食吧!
月台茶棧
苗栗縣/三義鄉
隱藏在勝興車站附近,是間古意盎然的老屋,不僅提供著道地的客家料理,還有擂茶體驗DIY,推薦擂茶三吃、梅干扣肉、客家粄條和辣味紅麴豆腐乳。
(MENU美食誌Shelly 🐚雪莉提供)
雙峰草堂
苗栗縣/銅鑼鄉
位於苗栗銅鑼鄉雙峰山上的銅鑼燒茶屋,主打特色銅鑼燒及杭菊咖啡茶飲,銅鑼燒內餡是以台灣在地產出食材精心熬煮而成,皆為現點現做,甜而不膩相當好吃。
(MENU美食誌Ting 愛吃提供)
新月梧桐
苗栗縣/三義鄉
苗栗特有的紅色扶桑花為主題,結合三義美食,以中菜為主、西菜為輔的創意華洋料理,推薦紹興醉雞卷、蔥㸆鯽魚、梅醋蕃茄釀、無錫排骨和山藥清雞湯。
(MENU美食誌wan-yu提供)
貢鍋共鍋麻辣火鍋店
苗栗縣/苗栗市
日式老洋宅改建,是全台唯一融入客家菜的麻辣火鍋,湯頭皆為店家手工熬製,推薦客家胡椒豬肚雞鍋、阿嬤ㄟ菜籃、客家小炒鍋和阿婆家的烏梅汁。
(MENU美食誌Appleradish提供)
猫狸村Miaoli Village
苗栗縣/苗栗市
裝潢以大量暗色系工業風為主,是一間義式結合客家料理的餐廳,提供義大利麵、燉飯、排餐,推薦客家桔醬炸抽、貓貍激浪果樹酒和櫻花綠寶石海鮮燉飯。
(MENU美食誌chiccc提供)
Daddy&Mommy
苗栗縣/後龍鎮
位於後龍火車站附近,提供各式咖啡飲品、甜點以及輕食,主打精燉咖哩,推薦日本人愛吃牛肉咖哩飯、名古屋肉味噌歐姆飯、厚實黑咖啡和焦糖堅果塔。
(MENU美食誌Tammy提供)
防疫期間店家營業時間與內用制度可能會有變動,建議上店家的粉絲專頁查詢哦!
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